詞條
詞條說明
營養(yǎng)成分每百克水分77.9克、蛋白質(zhì)1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。營養(yǎng)分析1.清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來**熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2. 通便止
種蓮藕要多施**肥? ? ?春種蓮藕要多施**肥,這樣蓮藕才能發(fā)根早而多生產(chǎn)后期出藕早,伸長快,膨大迅速,節(jié)間粗而飽滿,淀粉含量高,商品**好。每畝蓮藕田應(yīng)施用漚制腐熟的人畜糞300—500公斤,或施生物**肥250—300公斤。將**肥均勻撒施在要種植春藕的田塊里,翻耕犁耙,使**肥與泥土充分混勻,然后灌水浸泡3—5天,使**肥溶解轉(zhuǎn)化后,再將種藕埋藏于泥土中即可。
溫度對蓮藕的生長起著較為重要的作用。春季在15℃左右時開始萌芽生長,氣溫20℃~30℃的時候生長旺盛,生長期較適溫度為25℃~30℃。氣溫不要**35℃,否則營養(yǎng)生長容易受到影響,氣溫下降到15℃以下時植株基本停止生長,地溫降到5℃以下時,藕便易受到凍害。結(jié)藕初期,要求較高的溫度,以利于藕身膨大,后期則要求晝夜間的溫差較大,以利于養(yǎng)分的積累和藕身的充實(shí)。 蓮藕的開花、結(jié)實(shí)、成熟時間,常因氣溫的不同
蓮藕是中國主要的水生蔬菜,有3000很多年的種植歷史時間,出產(chǎn)于長江三角洲、珠江三角洲和洞庭湖一帶。肥碩的蓮藕美味可口又營養(yǎng)成分,遭受很多人鐘愛??墒牵@得時白 ** 嫩的蓮藕因?yàn)樗趾扛?,不抗儲藏和運(yùn)送,通常一放就變黑,不但危害長相,并且危害質(zhì)量。近些年,全國各地銷售市場上經(jīng)??梢钥吹揭恍案患遗钡纳徟?,看起來整潔清新,很是可喜,而且經(jīng)得住儲放,買回家了好幾天也不會發(fā)黑,因此迅速變成蓮藕銷售
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