多功能橫軸攪拌炒鍋的應(yīng)用

時間：2020-01-05作者：諸城廣合盛食品機械有限公司瀏覽：89

諸城廣合盛食品機械有限公司專注于夾層鍋,鹵煮鍋,行星炒鍋等

• 詞條

  詞條說明

• 豬蹄鹵煮鍋介紹

  豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有 效改 善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度，所以經(jīng)常吃豬蹄對身體有很多好處。但是豬蹄的做法有很多種，唯*喜歡鹵煮豬蹄，吃起來口味好不油膩。鹵煮豬蹄離不開鹵煮鍋的幫忙。 豬蹄鹵煮鍋介紹： 1、豬蹄鹵煮鍋適合蒸煮豬蹄、雞、鴨，雞蛋等肉制品 2、本

• 真空預冷機 鹵制品快速冷 卻機性能

  真空快速冷 卻機鹵制品快速冷 卻機它主要由真空箱體、真空抽氣系統(tǒng)、冷 卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、鈑金（304不銹鋼）外殼等組成。是食品企業(yè)果蔬保鮮，熟食品、盒飯、海鮮等快速均勻降溫的設(shè)備。 真空冷卻技術(shù)的原理是將被冷卻的蔬果、熟食品等產(chǎn)品放置在真空冷卻室內(nèi)，通過真空泵抽取空氣以營造成一個低壓環(huán)境，使產(chǎn)品內(nèi)部的水分得以蒸發(fā)；由于蒸發(fā)過程伴隨著吸熱，導致被蒸發(fā)物本身的溫度降低。 真空預冷機 鹵制品快速冷 卻

• 真空預冷機的優(yōu)勢

  真空預冷機的優(yōu)勢可適用于預冷新鮮食用菌、鮮切花，生鮮肉，米飯，蒸制品、熟食品等。尤其適宜冷 卻物品延長貨架期。 真空預冷機的優(yōu)勢： ⒈保鮮時間長，無須進冷庫就可以直接運輸，而且中短途運輸可以不用保溫車； ⒉冷 卻時間很快，一般只需二十幾分鐘，而且凡有出氣孔的包裝均可； ⒊對果蔬原有的感官和品質(zhì)（色、香、味和營養(yǎng)成分）保持得zui 好； ⒋能抑制或殺滅細 菌及微生物； ⒌具有“薄層干燥效應(yīng)”—果蔬

• 電加熱夾層鍋使用注意事項

  電加熱夾層鍋 使用注意事項 現(xiàn)在** 市里賣的蜜餞糕點、鹵肉等食品味道非常好還健康衛(wèi)生，它們的炒制可是離不開。他是一個功能比較齊全的食品蒸煮炒制設(shè)備，并不是單純的把食品加工熟，夾層鍋做出來的食品，口感會較好較入味，時間還比普通的方法要節(jié)省一多半，較重要的是夾層鍋還能殺掉一部分對身體有害的細 菌，起到殺 菌的作用，讓我們吃得較放心。 電加熱夾層鍋使用注意事項 1、不要安置在潮濕、有熱源、易燃物、灰塵多