商用洗碗機(jī)的操作流程及保養(yǎng)方法

時(shí)間：2020-01-05作者：廣州德立自動化科技有限公司瀏覽：828

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• 詞條

  詞條說明

• 洗碗機(jī)的選購方法

  選購 一）、選購洗碗機(jī)，首先要考慮*性，*要**。其次考慮洗碗機(jī)的種類和規(guī)格，洗碗機(jī)的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種，較為常見的是葉輪式和噴射式機(jī)型，結(jié)構(gòu)簡單，洗滌效果較好，售價(jià)較低，維修簡單，適合于一般家庭使用。而在規(guī)格上（通常以耗電功率大小來表示），普通3~4口之家選擇700~900瓦的洗碗機(jī)較為適宜。 二）、洗碗機(jī)的功能較多，一般家庭只需具備有洗、涮、干燥及自動程序的功能

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• 一篇文章讓你徹底搞懂洗碗機(jī)

  洗碗機(jī)到底好不好用？ 從洗碗機(jī)剛進(jìn)入中國市場開始，質(zhì)疑的聲音就沒有中斷過。所謂“無風(fēng)不起浪”，一切質(zhì)疑都是有原因的，這得從洗碗機(jī)被發(fā)明出來時(shí)說起。1929年，德國米勒（Miele）公司制造出歐洲**臺電動家用洗碗機(jī)，從那之后，洗碗機(jī)一直都是歐美國家的專屬產(chǎn)品。直到上世紀(jì)90年代，洗碗機(jī)才開始進(jìn)入中國。 在洗碗機(jī)剛進(jìn)入中國市場時(shí)，這些洋貨明顯“水土不服”，國外品牌的洗碗機(jī)無法應(yīng)付中國廚房的“煎，炒

• 商用洗碗機(jī)的操作流程

  商用洗碗機(jī)的操作流程：1、回收：將餐具從餐廳回收放置一起，待洗。2、除渣：將已回收的餐具中剩飯剩菜等殘留較多的殘?jiān)コ谷肜皟?nèi)。3、浸泡：去除殘?jiān)蟮牟途呖煞湃虢莩剡M(jìn)行漂洗。4、把漂洗后的餐具放入商用洗碗機(jī)入口輸送帶上，請餐具碗口朝下，根據(jù)輸送帶方向斜放，不要重疊、堆積。這樣避免在清洗過程中造成洗不凈或損壞的現(xiàn)象。5、清洗、消毒：通過洗碗機(jī)傳輸帶將餐具輸送到洗碗機(jī)內(nèi)，商用洗碗機(jī)內(nèi)設(shè)兩道或多道