詞條
詞條說(shuō)明
**次使用洗碗機(jī)**定要仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書(shū),了解洗碗機(jī)的各個(gè)組件及基本的使用方法。這一點(diǎn)對(duì)于**用過(guò)洗碗機(jī)的人來(lái)說(shuō)是非常重要的一步。 由于洗碗機(jī)的工作功率比較大(家用洗碗機(jī)的功率通常在700--1200瓦左右),所以在使用**定要確認(rèn)電源已經(jīng)插實(shí)、并且地線連接良好。 洗碗機(jī)有專門的洗滌劑,為了保證洗后的餐具清潔衛(wèi)生,在清洗餐具時(shí)不要用其他洗滌劑(如洗滌靈等)進(jìn)行替代。 洗碗機(jī)一定要放置在水平、穩(wěn)定
商用洗碗機(jī)的操作流程:1、回收:將餐具從餐廳回收放置一起,待洗。2、除渣:將已回收的餐具中剩飯剩菜等殘留較多的殘?jiān)コ谷肜皟?nèi)。3、浸泡:去除殘?jiān)蟮牟途呖煞湃虢莩剡M(jìn)行漂洗。4、把漂洗后的餐具放入商用洗碗機(jī)入口輸送帶上,請(qǐng)餐具碗口朝下,根據(jù)輸送帶方向斜放,不要重疊、堆積。這樣避免在清洗過(guò)程中造成洗不凈或損壞的現(xiàn)象。5、清洗、消毒:通過(guò)洗碗機(jī)傳輸帶將餐具輸送到洗碗機(jī)內(nèi),商用洗碗機(jī)內(nèi)設(shè)兩道或多道
**、 省人工。例如一個(gè)1000人的餐廳,那么用洗碗機(jī)的情況下,只需要兩到三個(gè)人就可以了,不需要原先六個(gè)人八個(gè)人洗碗那么多的,可以在洗碗人員方面省下一大半,人數(shù)不多,那么在管理方面也是有好處的。第二、 節(jié)能。人工洗碗在清洗程序上是一刮二沖三清洗四消毒,那么在這個(gè)用水方面,其實(shí)是會(huì)特別多的,因?yàn)榛旧喜粫?huì)循環(huán)用水,以一臺(tái)H1的洗碗機(jī)為例,他每個(gè)小時(shí)使用的水量是0.6噸,這個(gè)用水的方式是水**去漂洗水
**點(diǎn),從價(jià)格方面來(lái)看在你購(gòu)買洗碗機(jī)的時(shí)候,人們往往會(huì)貨比三家而且會(huì)考慮到一個(gè)價(jià)格的原因。其實(shí)洗碗機(jī)的價(jià)格從高到低也有很多,但是無(wú)論價(jià)格的高低還是什么原因,都不是你選擇洗碗機(jī)的重點(diǎn),你只有選擇適合自己這才有用,所以價(jià)格這方面的問(wèn)題只是你選擇洗碗機(jī)的其中一個(gè)因素。*二點(diǎn),從品牌方面來(lái)看大多數(shù)的人認(rèn)為購(gòu)買洗碗機(jī)的時(shí)候都會(huì)選擇一些比較**或者**的一些品牌來(lái)購(gòu)買洗碗機(jī),因?yàn)槿绻瞧放频脑?,他們心里?huì)想無(wú)
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