米脂小米

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 米脂小米

  米脂縣（古稱(chēng)“銀州”），陜北黃土高原中部，無(wú)定河中游丘陵溝壑區(qū)。全縣總土地面積1212平方千米，總耕地53萬(wàn)畝，總?cè)丝?2萬(wàn)，其中農(nóng)業(yè)人口18萬(wàn)，是一個(gè)純農(nóng)業(yè)縣。土壤類(lèi)型主要為黃綿土，占土壤總面積的96%，土壤缺氮、少磷、鉀豐富，有利于小雜糧等作物生長(zhǎng)，加之光熱充足、晝夜溫差大、雨量適中，發(fā)展無(wú)公害、綠色食品具有得天獨(dú)厚的自然條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。米脂種植谷子已有五千年歷史，其小米質(zhì)優(yōu)味美營(yíng)養(yǎng)高，“米汁

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