詞條
詞條說(shuō)明
味之泉應(yīng)邀參加華東地區(qū)冷凍食品大佬私享會(huì)
上海味之泉生物科技有限公司,應(yīng)邀參加華東地區(qū)冷凍食品大佬私享會(huì)。于2016年12月9日下午,在蘇州市書(shū)香世家酒店*墅湖店,中國(guó)食品報(bào)冷凍產(chǎn)品周刊召開(kāi)了冷凍食品行業(yè)私享會(huì)華東地區(qū)會(huì)議。 40多為華東區(qū)域的冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)、原輔料企業(yè)及設(shè)備企業(yè)代表齊聚一堂,聊行業(yè)現(xiàn)狀,論發(fā)展趨勢(shì),談自身困境,講企業(yè)愿景。尤其針對(duì)近期原料、物流等各種費(fèi)用飛漲等現(xiàn)實(shí)行情。企業(yè)面對(duì)形勢(shì)該如何應(yīng)對(duì),各位大佬分享了自己的切身體
2017年*二十一屆中國(guó)**食品添加劑和食品配料展覽會(huì)(FIC):將于3月24日-26日在上海國(guó)家會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕(崧澤大道333號(hào)),展位號(hào):62R72,上海味之泉生物科技有限公司真誠(chéng)邀請(qǐng)食品界的精英們前來(lái)交流和洽談。期待您的光臨!
味之泉不僅以鮮美滋做產(chǎn)品底味,還以速溶香辛料做特征風(fēng)味
上海味之泉生物科技有限公司,專(zhuān)注于食品調(diào)味料的研發(fā)與生產(chǎn),多年來(lái)與上海華東師范大學(xué)、江南大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系,匯聚了行業(yè)內(nèi)*的博士和專(zhuān)業(yè)人才,擁有十分高效的創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)。公司旗下?lián)碛?味之泉"和"鮮美滋"兩個(gè)品牌,"味之泉"主要專(zhuān)注于香辛料類(lèi)產(chǎn)品,“鮮美滋”主要專(zhuān)注于增鮮調(diào)味料,鮮美滋FS系列具有去腥增厚味的明顯效果。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于肉制品、速凍肉制品、調(diào)味品、方便食品、膨
一、貢丸簡(jiǎn)介 貢丸是一種肉糜制品,在我國(guó)擁有悠久的歷史,是一種傳統(tǒng)民間風(fēng)味美食之一。其產(chǎn)品特性主要為口感滑嫩爽口、富有彈性,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)**。鮮美滋在肉丸中的應(yīng)用效果可以提升肉本味,去腥味及雜味,同事可以增厚味。 二、貢丸生產(chǎn)工藝技術(shù) 1、主要配料及工藝流程 (1)原輔料 以鮮肉貢丸為例,其主要配料為:豬后腿精肉、肥膘、土豆淀粉、調(diào)味料、磷酸鹽。 (2)工藝流程 冷凍豬后腿肉—解凍—刨片葉絞肉一
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
聯(lián)系人: 白雪光
電 話(huà): 021-51098021
手 機(jī): 18916629572
微 信: 18916629572
地 址: 上海金沙江路1060號(hào)申漢大廈C座2705室
郵 編: 200333
網(wǎng) 址: wzq2013.cn.b2b168.com
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