詞條
詞條說明
【食品技術(shù)】鮮美滋可以讓調(diào)味湯料更加美味
“民以食為天,食以味為先”這兩句話中,可以看出調(diào)味品在我國人民飲食中的地位。近年來,隨著市場競爭的白熱化,方便面的生產(chǎn)與銷售也在競爭中得到不斷發(fā)展,消費者的需求也不斷提高,同時對調(diào)味料提出了較新較高的要求。所以鮮美滋一直在不斷的摸索新產(chǎn)品的應(yīng)用,穩(wěn)固現(xiàn)有產(chǎn)品的使用,較加來迎合當(dāng)前的廣大終端消費者的口味。 一碗好的方便面,除了具有爽滑、咬勁、彈性強的面外,較需一碗鮮濃、飄香、醇厚的濃湯。我國復(fù)配型湯
上海味之泉生物科技有限公司(源于洛陽味之泉調(diào)味技術(shù)有限公司),專注于食品調(diào)味料的研發(fā)和生產(chǎn)。自2006年以來,先后與國內(nèi)多家食品企業(yè)建議長期的合作關(guān)系。 公司旗下?lián)碛小拔吨焙汀磅r美滋”兩大品牌,“味之泉”主要專注于速溶香辛料,“鮮美滋”主要專注于增鮮調(diào)味料,味之泉將持續(xù)為客戶提供個性化的調(diào)味解決方案。
論香腸的厚味,唯有鮮美滋做得到,鮮美滋廠家,鮮美滋去腥,增鮮,增厚味
香腸是一種將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。這種食品風(fēng)味*特、質(zhì)量穩(wěn)定、營養(yǎng)豐富,作為一種方便、快捷的食品,越來越受到人們的喜愛。隨著相關(guān)研究的深入,香腸的生產(chǎn)技術(shù)也出現(xiàn)多樣化和現(xiàn)代化的趨勢,除傳統(tǒng)的發(fā)酵、煙熏技術(shù)外,近年來新興的加工技術(shù)還包括復(fù)合、重組、共擠及柵欄技術(shù)。在以上的加工技術(shù)的前提下,還要有精細(xì)的調(diào)味,鮮美滋在調(diào)味中起到增鮮,增厚味的作用。隨著生活水平的不斷提高,
2017年*二十一屆中國**食品添加劑和食品配料展覽會(FIC):將于3月24日-26日在上海國家會展中心拉開帷幕(崧澤大道333號),展位號:62R72,上海味之泉生物科技有限公司真誠邀請食品界的精英們前來交流和洽談。期待您的光臨!
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
聯(lián)系人: 白雪光
電 話: 021-51098021
手 機: 18916629572
微 信: 18916629572
地 址: 上海金沙江路1060號申漢大廈C座2705室
郵 編: 200333
網(wǎng) 址: wzq2013.cn.b2b168.com
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