廈門(mén)夏商營(yíng)養(yǎng)餐有限公司

時(shí)間：2015-06-19作者：廈門(mén)夏商營(yíng)養(yǎng)餐有限公司瀏覽：211

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• 詞條

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  夏商集團(tuán)圍繞市里“五個(gè)著力”精神，秉承“用心、合力、創(chuàng)新、至善”的****觀，持續(xù)優(yōu)化“一核兩翼三支撐”的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，即以農(nóng)產(chǎn)品為**發(fā)展業(yè)務(wù)，商業(yè)零售、旅游為兩翼拓展業(yè)務(wù)，物產(chǎn)物流、貿(mào)易和地產(chǎn)為支撐業(yè)務(wù)；繼續(xù)落實(shí)集團(tuán)“調(diào)結(jié)構(gòu)、抓運(yùn)營(yíng)、轉(zhuǎn)方式、促發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)方針和“強(qiáng)化總部、完善平臺(tái)、延伸管理、規(guī)范運(yùn)作”的管控思想，實(shí)施集團(tuán)總部、事業(yè)平臺(tái)和終端經(jīng)營(yíng)單位三層面專業(yè)化經(jīng)營(yíng)和精細(xì)化管理，多渠道、多方式開(kāi)

• 月餅的相關(guān)知識(shí)，廈門(mén)夏商集團(tuán)

  中國(guó)本土傳統(tǒng)意義下的月餅，按產(chǎn)地、銷量和特色來(lái)分主要有四大派別：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。另曾有記者將潮式月餅和港式月餅歸并入廣式月餅，進(jìn)而得出月餅四派的另一種說(shuō)法：即廣式、蘇式、京式和滇式。這種簡(jiǎn)單的以地域來(lái)歸并，進(jìn)而分出東西南北的分類法是不科學(xué)的，港式月餅和廣式月餅相近尚可說(shuō)得過(guò)去，但潮式月餅無(wú)論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有著較大的不同的。當(dāng)前月餅忽略**特點(diǎn)而按產(chǎn)地

• 廈門(mén)夏商集團(tuán)，營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)，月餅供應(yīng)

  漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。宋代大詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)句“小餅如嚼月，中有酥與飴”贊美月餅，從中可知宋時(shí)的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了元代，相傳人們?cè)灭佡?zèng)月餅的機(jī)會(huì)，在月餅中夾帶字條，約定八月十五夜，同時(shí)行動(dòng)，殺死趕走蒙古“韃子”。到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗較加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅?！薄蹲弥兄尽氛f(shuō)：“八月，宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一