小酥肉上漿機(jī)加工設(shè)備 湖北藕條上漿機(jī)生產(chǎn)機(jī)器

時(shí)間：2018-07-16作者：諸城市有為機(jī)械科技有限公司瀏覽：25

諸城市有為機(jī)械科技有限公司專(zhuān)注于肉餅成型機(jī),油炸機(jī),面包機(jī),上漿機(jī)等

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  滾筒上粉機(jī)通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)，將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉，以增加產(chǎn)品的上粉量，產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉（面包屑），如：雞米花、雞塊、魚(yú)塊等。裹粉主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。 技術(shù)參數(shù)： 型號(hào)GFJ600 輸送帶速度3-15m/min 變頻調(diào)速功率3

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  雞腿的手工制作方法： 1、 把雞肉脯清洗干凈，切成小塊備用 2、 將雞腿放碗里加熱腌料，混合均勻，腌制1-2小時(shí) 3、 制作調(diào)漿，取炸粉1勺，水1.5勺混合均勻，備用。 4、 腌制好的雞腿中加入調(diào)漿，拌均勻，瀝掉多余的漿液。 5、 瀝漿后的雞腿涂上五香粉，把雞腿包裹均勻。 6、 將裹上粉的雞腿放在粉框中輕輕抖動(dòng)，使雞腿表面的粉成自然鱗片狀，待炸。 7、 鍋中倒入適量油，燒至8成熟，放入雞腿，用中

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  肉餅成型機(jī)： 不銹鋼全自動(dòng)肉餅成型機(jī)能自動(dòng)完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過(guò)更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。肉餅成型機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅，魚(yú)餅，土豆餅，南瓜餅等等食品。采用送料槳葉和成型滾筒同步運(yùn)轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，確保能有較多的料送入和始終一致的成型壓力；為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確，模芯部分設(shè)計(jì)為整體可拆卸。操作簡(jiǎn)單，