詞條
詞條說(shuō)明
“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充?!痹缭?000常年前,《黃帝內(nèi)經(jīng)》就道出了五谷雜糧養(yǎng)生益氣的妙處。然后往二、三十年間,我國(guó)城鄉(xiāng)住民糧食吃得越來(lái)越少,特別是雜糧淘汰明顯,這導(dǎo)致國(guó)人維生素B1攝入量從每天2.5毫克降到了1毫克。 比年來(lái),隨著人們健康見(jiàn)解的較新,對(duì)飲食越發(fā)看重營(yíng)養(yǎng)的搭配。因其奇特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)格和保健成果,雜糧在住民膳食布局中占的比重越來(lái)越大。當(dāng)下走進(jìn)任何一家超市的食品販賣區(qū),不
記者感到很好奇,為什么東北小米如此的受到大眾歡迎,上**打聽(tīng),才知道,原來(lái)東北的小米是全國(guó)小米中口感較好,營(yíng)養(yǎng)**較高的小米種類,大人孩子都愛(ài)吃也不是沒(méi)有道理啦。 在昨天的讀者節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),晚報(bào)放心攤位前人山人海,水泄不通,記者費(fèi)了好大的勁才擠了進(jìn)去,耳邊呼喊聲不絕于耳——“東北黃小米斷貨了?不然把樣品賣給我吧?!薄皷|北的黃小米什么時(shí)候到貨,我要預(yù)定!”晚報(bào)的忠實(shí)讀者成為放心購(gòu)的粉絲,他們停留在攤
2016年初,黑龍江省綏化市北林區(qū)布局供給側(cè)改革,明確了北林作為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品加工中心和**生產(chǎn)銷售中心的定位,并向“互聯(lián)網(wǎng)+”聚焦發(fā)力,整合品牌、搭建電商平臺(tái)、“五谷雜糧下江南”是啟示還是趨勢(shì)的“**”,線上線下互動(dòng),產(chǎn)地銷地同頻,收獲了一聲聲贊嘆和一張張訂單,“寒地黑土”、“東北雜糧”成為熱搜、熱議的熱詞,網(wǎng)絡(luò)上不斷被刷屏,朋友圈不斷被點(diǎn)贊?!拔骞入s糧下江南”成為綏化地方品牌的宣傳隊(duì),較成為
五谷雜糧是對(duì)于一切糧食的總括性稱謂。所謂五谷者,稻、黍、稷、麥、菽也,其余諸類謂之雜糧。然而隨著來(lái)自美洲的玉米、花生、紅薯等在明朝中葉的廣泛引進(jìn),到今天,中國(guó)的糧食已發(fā)展為以玉米、水稻、小麥三主糧為主導(dǎo),其余豆類谷物為雜糧調(diào)劑的全新格局。 目前,小麥、玉米、水稻為標(biāo)志的主糧,是人們賴以生存的基礎(chǔ);而谷、豆、黍、薯為標(biāo)志的雜糧,則是對(duì)主糧的有益補(bǔ)充,中國(guó)人所謂陰陽(yáng)調(diào)和,即是此意。而中國(guó)作為農(nóng)耕歷史
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