東坡肉這樣做才好吃，先燜后蒸，肉軟爛不變形，入口即化特香糯！

時(shí)間：2019-10-29作者：南通春春宏餐飲有限公司瀏覽：442

南通春春宏餐飲有限公司專注于南通餐飲行業(yè)哪家強(qiáng),南通快餐服務(wù)哪家好,南通餐飲等

• 詞條

  詞條說明

• 小炒牛肉的入味秘訣，味道好極了

  怎么才能做出鮮嫩又入味的牛肉呢？下面就跟小編一起來看看，首先是挑選新鮮的牛肉，一般正常的牛肉顏色會(huì)呈暗紅色，表面也會(huì)比較均勻有光澤，用手指按壓一下會(huì)像海綿一樣立刻恢復(fù)。將牛肉切成牛肉片，裝入碗中，撒上鹽、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉，倒一點(diǎn)醬油，用手抓勻，先腌制10分鐘，不選吃辣的朋友可以少放一點(diǎn)。注意要開小火，只要把牛肉炒到顏色發(fā)白之后就可以了，鍋里放入蒜和姜絲去腥，也可以放一些八角這樣特別香，加入少

• 快餐行業(yè)超新星，它備受中產(chǎn)階級(jí)投資者關(guān)注。

  實(shí)體經(jīng)濟(jì)最不受影響的就是餐飲，餐飲行業(yè)一直是一個(gè)經(jīng)久不衰的傳統(tǒng)行業(yè)，一些不起眼的小餐飲門店就慢慢生根、發(fā)展，目前國內(nèi)已經(jīng)有不少形成連鎖品牌的餐飲店，如正新雞排，絕味鴨脖，張亮麻辣燙等。在這些小餐飲中，快餐占據(jù)著重要市場(chǎng)。 快餐目前國內(nèi)市場(chǎng)份額最大的是已經(jīng)擁有上萬家分店的肯德基?？俊暗旰！睉?zhàn)術(shù)，打敗了靠同樣是賣快餐的必勝客，此外還有艾比克、德克士和滿口意等。而在2018年，整體經(jīng)濟(jì)下行，必勝客凈利

• 2019年餐飲行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)

  用科技智能引領(lǐng)餐飲業(yè)發(fā)展 不久前，由某團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布的《中國餐飲報(bào)告2019》指出，2018年中國餐飲市場(chǎng)消費(fèi)額高達(dá)42716億元，自此中國餐飲業(yè)正式進(jìn)入4萬億元的新時(shí)代。 中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長姜俊賢指出，“餐飲行業(yè)已經(jīng)從固有思維中的傳統(tǒng)餐飲服務(wù)業(yè)向現(xiàn)代餐飲服務(wù)業(yè)接軌，已經(jīng)從單純的手工勞作進(jìn)入到運(yùn)用科技引領(lǐng)的新時(shí)代?！彪m然外賣平臺(tái)所占的消費(fèi)比重逐年增加，但傳統(tǒng)餐飲依然是餐飲行業(yè)的主力軍。如何有效地運(yùn)用科

• 東坡肉這樣做才好吃，先燜后蒸，肉軟爛不變形，入口即化特香糯！

  大家好，今天小編不才，有幸能和大家在這里分享一些美食的制作。都說最近的豬肉價(jià)格在不斷的上漲，很多地方的豬肉價(jià)格，居然達(dá)到了30幾元一斤，但盡管是這樣，也阻擋不了人們喜歡吃豬肉。因?yàn)?，豬肉是人們蛋白質(zhì)以及脂肪的主要提供食材，不僅如此，在豬肉中還富含了維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)，對(duì)貧血的人們能起到很好的改善作用，具有養(yǎng)顏美容、保護(hù)人體組織、促進(jìn)智力發(fā)育等多種作用！豬肉營養(yǎng)的同時(shí)，其制作的方法更是多種多樣