螃蟹這樣的做法，你一定沒有試過，簡單又過癮，比清蒸好吃百倍

時間：2019-08-06作者：紅島經(jīng)濟區(qū)宏浩源海產(chǎn)品批發(fā)部瀏覽：190

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• 扇貝養(yǎng)殖的小技巧

  扇貝是一種非常常見的，人們也經(jīng)常吃的一種海鮮，因為它長得像扇形而得名。因為市場對于這種貝類的需求也比較大，那么養(yǎng)殖戶肯定都希望能夠更快地養(yǎng)出可以進(jìn)入市場的成貝，那么接下來就給大家分享幾個縮短養(yǎng)殖周期的小技巧。 1.及時把幼苗分開 扇貝一年中會出現(xiàn)兩個生長速度較快的時期，一般從貝苗長到成型要經(jīng)過三個這樣的生長時期，所以在生產(chǎn)上要提高效率。在每年的8月底之前就應(yīng)該把貝苗分到不同的容器里，這樣到年底它

• 只知道海鮮好吃，那海鮮的營養(yǎng)價值你有了解嗎？

  在對食物新鮮感的追求愈來愈熱的時代，很多人對于海鮮新鮮的追求態(tài)度更強烈。眾所周知，海鮮營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)以及很多營養(yǎng)元素，而且海鮮里面有多不飽和的脂肪酸，吃了也不容易長胖。而且海鮮的烹飪方式也比較簡單，海鮮本身的回到就很鮮美了，不需要過多的加工就可以很好吃，在南方的沿海城市，為了鎖住海鮮的鮮味，在烹飪的時候都用清蒸、甚至只用清水煮味道就很鮮美了。所以海鮮總的來說，營養(yǎng)健康，易烹飪。但有些

• 海蠣子的生活環(huán)境

  牡蠣生境 牡蠣生活的海底堅硬的區(qū)域叫做牡蠣床，這些床位于或深或淺的海水或有鹽味的河口水域中，牡蠣生活在潮間帶中區(qū)。多分布于熱帶和溫帶。我國自渤海、黃海至南沙群島均產(chǎn)，約有20種，主要有褶牡蠣(Ostrea plicatula)、密鱗牡蠣(Ostrea denselamellosa)、長牡蠣(Ostrea gigas)等。 牡蠣食性 牡蠣固著型貝類。一般固著于淺海物體或海邊礁石上，以開閉貝殼運動進(jìn)

• 吉拉多，生蠔界的勞斯萊斯

  丹麥的“生蠔事件”大家都聽說了，丹麥駐華大使館官方微博甚至發(fā)出了“求救信”，鼓勵中國食客們前去“救火”。生蠔又雙叒叕火了！一入“蠔門”深似海，生蠔的品種、搭配和吃法非常豐富。在法國人的眼里，生蠔被看作“海里的牛奶”，它經(jīng)常出現(xiàn)在上流社會的奢侈宴會上，是拿破侖、巴爾扎克、羅斯福公認(rèn)的美味佳肴。那么對于生蠔，你都有什么了解呢？法國的生蠔一直被譽為“貴族海鮮”、“全世界老饕的夢幻美食”，而法國吉拉多生蠔