2021烘焙行業(yè)5大趨勢預(yù)測丨*14屆鄭州烘焙展覽會(huì)

時(shí)間：2021-03-09作者：鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司瀏覽：92

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• 2021鄭州茶飲與咖啡展覽會(huì)布局中部市場，探尋茶飲行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇

  隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，在居民收入增長、消費(fèi)結(jié)構(gòu)改變的驅(qū)動(dòng)下，人們不再滿足日常溫飽，開始追求精神上的富足以及休閑娛樂，對(duì)飲品要求不斷提高，新式茶飲相較于傳統(tǒng)茶飲口感較好、選擇較加豐富而備受消費(fèi)者青睞。 與此同時(shí)，人們對(duì)食品健康要求的提升，使得主打較有品質(zhì)的茶基和較為健康的配料的新式茶飲在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)彎道**車。 目前，我國茶飲市場規(guī)模巨大，正處于迅速發(fā)展期，但在*城市及沿海地區(qū)的茶飲市場幾乎飽和，茶

• 2021鄭州烘焙展|麥肯嘉頓杯第三屆蛋糕創(chuàng)意大賽開始報(bào)名了！

  已經(jīng)成功舉辦兩屆的“中部蛋糕創(chuàng)意大賽”，2021年將在鄭州**會(huì)展中心開啟*三屆賽事。 本屆賽事由麥肯嘉頓（廣州）食品有限公司冠名贊助，海名**會(huì)展集團(tuán)、海名烘焙展組委會(huì)和河南艾朵堡西點(diǎn)西餐教育聯(lián)合主辦，并整合河南及周邊省份相關(guān)烘焙協(xié)會(huì)資源、專業(yè)評(píng)委和媒體協(xié)辦，定于2021年6月3-5日在*14屆鄭州烘焙展覽會(huì)現(xiàn)場舉辦“2021麥肯嘉頓杯*三屆中部蛋糕創(chuàng)意大賽”。 為烘焙行業(yè)蛋糕、西點(diǎn)、面包制作人

• 2021烘焙行業(yè)5大趨勢預(yù)測丨第14屆鄭州烘焙展覽會(huì)

  2021烘焙行業(yè)5大趨勢預(yù)測丨*14屆鄭州烘焙展覽會(huì) 2020年，疫情下的烘焙類大消費(fèi)沒有因此低迷，反而收獲到了兩大行業(yè)發(fā)展驚喜：便捷健康的烘焙食品成為生活必需；家庭烘焙增長帶動(dòng)了人們對(duì)烘焙的關(guān)注與參與。 數(shù)據(jù)顯示，2019年我國烘焙食品零售額達(dá)到2312億元，同比增長7.4%，預(yù)計(jì)2021年烘焙食品市場規(guī)模將達(dá)2657億元。 1人均消費(fèi)量偏低，提升空間巨大 雖然近年來我國烘焙食品行業(yè)增長迅速，但

• 2021西安烘焙展8月6-8日召開，搭建西北烘焙行業(yè)貿(mào)易平臺(tái)！

  近兩年“新晉網(wǎng)紅”西安頻頻出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)，這個(gè)十三朝古都以年輕的姿態(tài)展現(xiàn)在國人面前，煥發(fā)著青春的活力，她是較古老的網(wǎng)紅,也是較年輕的古都。西安的區(qū)域位置和中心城市的聚集、輻射功能,在全國尤其是西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。 食是根本，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，中西部烘焙行業(yè)近二十年得到了快速發(fā)展，面包等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食之一，烘焙食品在三、四線城市以及農(nóng)村市場的滲透正在加劇。由于