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詞條說明
今天美食有文化要跟大家說到的呢,是小籠包,比較近好像很久都沒有跟大家分享過古代較好吃貨乾隆皇帝的故事了。乾隆皇帝曾遍游名山大川,尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古跡和民風(fēng)民俗。起源自清代道光年間的江蘇常州府,為當(dāng)時(shí)的常州小河沿浮橋南堍的萬華茶樓**。常州小籠包味鮮,無錫小籠包味甜。而誕生于清末同治十年的上海南翔小籠包同樣歷史悠久,**中外。青島膳學(xué)派小籠包培訓(xùn)內(nèi)容:1、培訓(xùn)介紹:**技術(shù)傳授(發(fā)面技術(shù)
青島哪里可以學(xué)習(xí)排骨米飯技術(shù)培訓(xùn)
?排骨米飯培訓(xùn)排骨米飯是我國傳統(tǒng)的飲食之一,由我校專業(yè)技師根據(jù)傳統(tǒng)配方,經(jīng)過自己多年來的不斷摸索研究、反復(fù)實(shí)踐、精心研制的新配方,以選料精良,配料巧妙及嚴(yán)格的制作工藝為基礎(chǔ),終以其風(fēng)味*特、肉質(zhì)酥香、香而不膩,使人百吃不厭。?排骨米飯培訓(xùn)內(nèi)容:A、排骨選材,制作配方。老湯制作B、秘制米飯的制作技巧,成品制作流程3.排骨米飯培訓(xùn)流程:A、理論指導(dǎo):學(xué)員到實(shí)地考察滿意之后,簽訂協(xié)議
青島黃燜雞米飯教學(xué),小吃技術(shù)培訓(xùn)
?黃燜雞做法培訓(xùn)?現(xiàn)在現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活中,很多小資金的投資創(chuàng)業(yè)者都在為了好的項(xiàng)目而煩惱,很多的合作品牌的投入都非常大,對于經(jīng)濟(jì)承受能力不足的小本投資者來說門檻實(shí)在太高.黃燜雞米飯就是小本投資的可能之選,輕松經(jīng)營,很多創(chuàng)業(yè)者對黃燜雞米飯培訓(xùn)課程都很感興趣。黃燜雞的雞汁經(jīng)過特有的烹飪方式,可以說自成一道*特風(fēng)味,鮮香撲鼻,讓人胃口大開,黃燜雞講求一個(gè)燜字,火候的掌握也是十分重要的
包子培訓(xùn),哪里有面食學(xué)?普通包子店的利潤已經(jīng)十分驚人,包子的毛利潤在70%左右,包子店一天的平均營業(yè)額在2000元左右,月利潤2-3萬,年利潤25萬左右!加上了彩色面點(diǎn)的高檔包子店利潤較加豐厚。開包子店是十分穩(wěn)定賺錢的行業(yè),肯定能做長久,但如果想開包子店,必須要先學(xué)會(huì)做包子的手藝,德志包子是由中國著名面點(diǎn)面塑大師董德志先生創(chuàng)立,德志的創(chuàng)業(yè)事跡被*電視臺、山東電視臺、齊魯電視臺、齊魯晚報(bào)
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話:
手 機(jī): 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
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