詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?吊爐燒餅技術(shù)培訓(xùn)整個(gè)過(guò)程學(xué)員可親自動(dòng)手實(shí)踐,隨到隨學(xué),告別刻板的"紙上談兵",全程實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),我們用較**的方式向?qū)W員傳遞正宗的制作方法,不卡料包,不捆綁設(shè)備、技術(shù)無(wú)保留、無(wú)額外任何附加費(fèi)用,確保每一位學(xué)員實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)利潤(rùn)。? ? 現(xiàn)在很多工作崗位
蘭州拉面做法?1、牛肉用涼水浸泡三個(gè)小時(shí),泡過(guò)后洗凈切成大塊。?2準(zhǔn)備燉肉料:大蔥兩根、干辣椒10根、八角兩個(gè)、茴香一小勺、花椒兩勺、草果1個(gè)、草寇1個(gè)、肉蔻1個(gè)、良姜一小段、生姜三片、鹽四勺、香葉三片。(具體用量參考圖片。)?3將生姜片、干辣椒、蔥段、香葉以外的其他調(diào)料用調(diào)料球裝起(沒(méi)有的話用干凈紗布包成一個(gè)小球系緊也可以。)?4將牛肉放入高壓鍋,加半鍋水
過(guò)橋米線全套技術(shù)培訓(xùn)課程【項(xiàng)目分析】? ? ?膳學(xué)派過(guò)橋米線采用正宗做法以及云南古典配方,培訓(xùn)學(xué)員將會(huì)學(xué)習(xí)到熬制過(guò)橋米線高湯的技巧以及豌豆尖、韭菜、蔥絲、姜絲等配菜的制作,由專業(yè)的培訓(xùn)老師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),分為理論以及實(shí)操兩大課程,每位學(xué)員均會(huì)分發(fā)到相應(yīng)的原材料,根據(jù)師傅的操作**,學(xué)員親自動(dòng)手操作,師傅的指導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過(guò)畢業(yè)考核【學(xué)習(xí)人群】適合
? ? ? ? ? ? ? ?豆腐腦技術(shù)培訓(xùn)隨著豆腐的生產(chǎn)技術(shù)和傳播,許多人已經(jīng)學(xué)會(huì)制作豆腐,這種豆腐改善了他們的食物并且可以出售。在一個(gè)偶然的情況下,一些等待吃飯的客人將沒(méi)有耐心等待豆腐形成,然后加工成一道菜。當(dāng)他們來(lái)到餐桌旁看到鍋里沒(méi)有嫩豆腐時(shí),他們很著急。買它吃它。因?yàn)橐恍┒垢X沒(méi)有完全凝固,所以不能炒。只能澆注
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
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手 機(jī): 15192499010
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地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路93號(hào)
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