詞條
詞條說(shuō)明
爆肚這種小吃,食材來(lái)之不易,而較珍貴的是烹飪爆肚的手藝。有人可能覺(jué)得好笑,不就是很簡(jiǎn)單的開(kāi)水汆燙嘛,怎么還出來(lái)烹飪手藝了-記得《舌尖上的中國(guó)》曾經(jīng)對(duì)上海本幫菜油爆河蝦對(duì)火候的掌握進(jìn)行過(guò)闡述,其實(shí)北京爆肚何嘗不是這樣呢-不同的部位,不同的火候;火小了不熟,火大了吃起來(lái)就像嚼膠皮一樣。所謂:“散丹5、肚板7,葫蘆、蘑菇整8秒!”您說(shuō)是不是對(duì)火候近乎苛刻的講究-青島膳學(xué)派培訓(xùn)麻辣爆肚培訓(xùn)內(nèi)容:1、牛肚的
濰坊哪里可以學(xué)習(xí)銅鑼燒技術(shù)?小吃技術(shù)培訓(xùn)
哪里有學(xué)習(xí)銅鑼燒技術(shù)?膳學(xué)派小吃開(kāi)發(fā)培訓(xùn)總部,是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目連鎖*、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。膳學(xué)派特色餐飲技術(shù)中心,匯集了烹飪、餐飲管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃人員多名。高薪聘請(qǐng)了烹飪技師組成技術(shù)開(kāi)發(fā)辦。成立幾年以來(lái),一直專(zhuān)心致
哪里有學(xué)習(xí)胡辣湯技術(shù)的?胡辣湯,又名糊辣湯,起源于河南省,尤以周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯較為**。是中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的傳統(tǒng)湯類(lèi)名吃。由多種**中草藥按比例配制的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯,其特點(diǎn)是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。目前,已經(jīng)發(fā)展成為河南及河南周邊省份都喜愛(ài)和知曉的小吃之一。? 培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)個(gè)人接收能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)
青島哪里有鹵肉培訓(xùn)?屬于一種在外面買(mǎi)回來(lái)直接就可以吃得食物,這種方便又快捷的使用方式正是目前消費(fèi)者喜歡的東西,想學(xué)項(xiàng)目自然也能看到熟食鹵肉也是一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的項(xiàng)目了,但是很少有人知道該如何去選擇做哪一種熟食,正如大家所知熟食種類(lèi)繁多,比如有鴨類(lèi)產(chǎn)品,雞類(lèi),牛肉類(lèi),豬肉類(lèi),魚(yú)肉類(lèi),素菜類(lèi)等,種類(lèi)繁多,在主流的市場(chǎng)上鹵味熟食產(chǎn)品,其中雞類(lèi),鴨類(lèi),牛肉素菜系類(lèi)都是賣(mài)的非常好的。那么,賣(mài)熟食一個(gè)月
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
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手 機(jī): 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路93號(hào)
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網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
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