詞條
詞條說(shuō)明
成都特色炒龍蝦技術(shù)培訓(xùn)【教學(xué)內(nèi)容】1、炒龍蝦食材的采購(gòu)、香料的鑒別、初加工及保存。2、炒龍蝦炒制技術(shù)及火候掌控技巧。3、炒龍蝦器皿選擇及裝盤技巧。4、自主操作龍蝦炒制,反復(fù)練習(xí),獨(dú)立完成作品【教學(xué)特點(diǎn)】1、無(wú)理論,純事件,學(xué)員親手操作,簡(jiǎn)單易上手。2、提供實(shí)體店面見(jiàn)習(xí),市場(chǎng)商機(jī)看得見(jiàn)。3、教授技術(shù)**及配方,自主經(jīng)營(yíng)不受技術(shù)限制?!緦W(xué)習(xí)時(shí)間】可隨到隨學(xué),支持周末班,節(jié)假日不休息。*學(xué)員一般7天
烤肉拌飯是現(xiàn)在很多人看中的前景小吃項(xiàng)目,經(jīng)營(yíng)模式自由,可以流動(dòng),可以開(kāi)攤位。選擇經(jīng)營(yíng)烤肉拌飯。全年四季可經(jīng)營(yíng),沒(méi)有任何限制。學(xué)習(xí)烤肉拌飯技術(shù),也*萬(wàn)元合作費(fèi)。學(xué)習(xí)期間免費(fèi)食宿,教學(xué)食材不**提供。脆皮雞拌飯是屬于土耳其烤肉拌飯的升級(jí)版,比土耳其烤肉拌飯口味較*特,較有吸引力,搭配土耳其烤肉一起做,能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。我們擁有二十幾年的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),在制作技術(shù)和配方上能夠保證口味的*特性,選擇我
? ? ? ? ? ? 鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)鐵板魷魚簡(jiǎn)介鐵板魷魚是近年來(lái)歡迎的小吃項(xiàng)目之一,經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場(chǎng)、學(xué)校門口在賣這種小吃,當(dāng)然食客都是眾多的,吃鐵板魷魚適合一大串一大串的拿著吃,很是刺激,鐵板魷魚**大江南北,紅透全國(guó)各地。香噴噴的鐵板魷魚非常受食客喜愛(ài),尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口較是受歡迎,鐵板魷魚是著名的地方風(fēng)味
※黃燜雞米飯簡(jiǎn)介黃燜雞米飯是一道非常特色營(yíng)養(yǎng)美食,主要食材是雞肉,多采用三黃雞,配以木耳、香菇等燜制而成。黃燜雞米飯營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美。黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。該小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無(wú)論口感,視覺(jué),色澤都屬上品,令人回味無(wú)窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內(nèi)沸騰,香
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話:
手 機(jī): 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路93號(hào)
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網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
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