詞條
詞條說(shuō)明
1、氨糖簡(jiǎn)介:氨基葡萄糖品名:氨基葡萄糖、葡萄糖胺、葡萄糖胺、葡萄糖胺、葡糖胺氨基葡萄糖英文:Glucosamine Hydrochloride氨基葡萄糖分子式:C6H13NO5.HCl2、氨糖性狀:氨基葡萄糖顏色和性質(zhì):氨基葡萄糖為白色結(jié)晶,無(wú)氣味,略有甜味,氨基葡萄糖溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等**溶劑。3、氨糖用途:?γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于食品、方便食品、烘焙食品、運(yùn)動(dòng)食品配
脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,具溫和乳香且?guī)鹞?不可有變質(zhì)焦昧及異臭,粉末狀?;窘榻B脫脂奶粉,1.色澤需新鮮一致,不可有異色混合其問(wèn);味道正常,不可有變質(zhì)焦味及異臭;不可有結(jié)塊現(xiàn)象。2. 溫水溶解后,應(yīng)均勻溶解,不可有浮懸物及沉淀。3.脫脫脂乳驗(yàn)收——過(guò)濾、——真空濃縮——噴霧干燥——出粉——晾粉、篩粉——包裝——檢驗(yàn)—
名]:??甘草酸一銨;甘草酸單銨鹽;甘草單銨鹽;甘草酸單胺鹽[產(chǎn)品來(lái)源]:??本品為豆科(Leguminosae)植物甘草Glycyrrhiza?uralensis?Fisch.的根及根莖。根呈圓柱狀,長(zhǎng)25~100cm,直徑0.6~3.5cm。外皮松緊不一。表面紅棕色或灰棕色的縱皺紋、溝紋及皮孔[西安金綠]。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面略顯纖維性,黃白
一、簡(jiǎn)介植酸二、性狀淡黃至淺褐色粘性水溶液。具有12個(gè)酸基能與金屬螯合成白色不溶性金屬鹽,如1g可螯合鐵離子500mg。加熱則分解,濃度越高越穩(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于無(wú)水氯。三、用途1、植酸按衛(wèi)生部頒發(fā)《食物增加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-86增補(bǔ)品種》中規(guī)定植酸適用于水產(chǎn)品對(duì)蝦保鮮參考用量以0.05%-0.1%的水溶液作為冷凍保鮮液,日本在貝類罐頭中用0.1-0.5%植酸,以防黑變,魚(yú)類用0.3%
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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