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增稠劑1. 在食品中有如下功效:(1)增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。?(2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。(3)形成質(zhì)地致密的面團(tuán),表面光滑而具有光澤。?(4)形成穩(wěn)定的面團(tuán)膠體,防止可溶性淀粉滲出。?(5)保水性強(qiáng),使水分均勻保持于面團(tuán)中,防止干燥。?(6)提高面團(tuán)的延展性。(7)使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團(tuán)中。2. 作為電解質(zhì)與
藥用級(jí)阿司帕坦醫(yī)用制藥輔料2020藥典更多別名:Asp-Phe methyl ester L-Phenylalanine, N-L-.alpha.-aspartyl-, 1-methyl ester Succinamic acid, 3-amino-N-(alpha-carboxyphenethyl)-, N-methyl ester, stereoisomer分?子?式:C1
藥用級(jí)聚氧乙烯氫化蓖麻油用途性質(zhì)PEG-40氫化蓖麻油增溶劑為粘稠狀液體或膏狀物;是一種優(yōu)良的k非離子型增溶劑及乳化劑;具有較寬的PH值穩(wěn)定性,低泡沫,在高溫下可與酸及醇形成澄清的混合物。可用于水或醇溶液中來增溶精油及合成香料,在使用時(shí)可將本產(chǎn)品與需增溶物質(zhì)按1:1-3的比例混合并攪拌均勻直至透明??勺鳛獒t(yī)級(jí)增溶劑。概述蓖麻油分子結(jié)構(gòu)中的官能團(tuán)決定了其可以發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng),生成眾多衍生產(chǎn)品,并且大
藥用級(jí)枸櫞酸三乙酯檸檬酸三乙酯概述山西藥用級(jí)枸櫞酸三乙酯檸檬酸三乙酯概述山西用途 1主要用作纖維素類、乙烯基類等熱塑性樹脂的增塑劑,也用于涂料工業(yè),還可作漿果型食用香精2溶劑;增香劑;增塑劑;螯合劑。3本品為無毒增塑劑,廣泛應(yīng)用于纖維素樹脂和乙烯基樹脂的增塑劑,食品中作為膨松保型劑能很好地提高烘烤食品的發(fā)泡性能,改善膨松狀態(tài),作為抗氧劑用來穩(wěn)定大豆油、色拉油、人造奶油、起酥油及其他食用油脂,作為增
公司名: 山西錦洋藥用輔料有限公司
聯(lián)系人: 劉
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手 機(jī): 18234787927
微 信: 18234787927
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網(wǎng) 址: jy1751457118.b2b168.com
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