人臉消費(fèi)機(jī)在智慧食堂中的應(yīng)用場(chǎng)景有哪些？

時(shí)間：2024-11-28作者：安徽速賣幫科技有限公司瀏覽：76

安徽速賣幫科技有限公司專注于菜品識(shí)別,餐盤識(shí)別,智慧食堂等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• AI餐盤識(shí)別的市場(chǎng)應(yīng)用價(jià)值

  AI餐盤識(shí)別有別于目前市面上的RFID芯片餐盤，*在餐具底部植入芯片，普通的密胺餐具即可使用，僅僅需要依靠一個(gè)攝像頭將采集的視頻流傳給識(shí)別算法服務(wù)就可在1秒之內(nèi)完成識(shí)別并計(jì)價(jià)，大大減少了餐具的采購(gòu)成本。 以500人餐廳為例，按1:4的比例配置，餐廳需要采購(gòu)至少2000個(gè)餐具，正常普通餐具價(jià)格均價(jià)在3元/個(gè)，而植入芯片的餐具價(jià)格則要比普通餐具價(jià)格高3倍左右，也就是意味著餐廳要額外付出近12萬(wàn)的餐

• 智能結(jié)算臺(tái)：智慧食堂收銀好幫手，秒結(jié)算，不排隊(duì)

  食堂智能結(jié)算臺(tái)是一種應(yīng)用于食堂場(chǎng)景的現(xiàn)代化設(shè)備，具有高效、準(zhǔn)確、便捷等諸多優(yōu)點(diǎn)。它通常采用了**的圖像識(shí)別技術(shù)和傳感器技術(shù)，能夠快速識(shí)別餐盤內(nèi)的菜品，并自動(dòng)計(jì)算價(jià)格。其工作原理大致如下：當(dāng)用餐者將裝有菜品的餐盤放置在結(jié)算臺(tái)上時(shí)，結(jié)算臺(tái)的攝像頭或傳感器會(huì)捕捉菜品的圖像或特征信息，然后通過(guò)與后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)中預(yù)先存儲(chǔ)的菜品信息進(jìn)行比對(duì)，識(shí)別出菜品的種類和數(shù)量，并結(jié)合相應(yīng)的價(jià)格，迅速計(jì)算出總價(jià)。食堂智能結(jié)算臺(tái)

• 視覺結(jié)算臺(tái)和芯片結(jié)算臺(tái)的優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比

  視覺結(jié)算臺(tái)和芯片結(jié)算臺(tái)都是為了提高食堂結(jié)算效率而出現(xiàn)的智能設(shè)備，它們各有優(yōu)劣，具體如下： 一、視覺結(jié)算臺(tái)優(yōu)勢(shì)：1.?便捷高效。*對(duì)餐具進(jìn)行特殊處理，只需將餐盤放置在結(jié)算臺(tái)上，系統(tǒng)通過(guò)視覺識(shí)別技術(shù)能快速識(shí)別出菜品，大大縮短了結(jié)算時(shí)間；顧客*進(jìn)行額外操作，使用起來(lái)非常方便。 2.?適應(yīng)性強(qiáng)。可以識(shí)別各種形狀、顏色和擺盤的菜品，對(duì)于不同食堂的多樣化菜品都能較好地適應(yīng)；即使菜品有部

• 帶你快速了解菜品識(shí)別

  菜品識(shí)別，顧名思義就是基于圖像識(shí)別技術(shù)自動(dòng)識(shí)別到菜品信息，通過(guò)深度卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對(duì)菜品進(jìn)行分類，從菜品庫(kù)快速匹配到目標(biāo)菜品信息。究其原理，就是通過(guò)機(jī)器來(lái)分析菜品的色彩、形狀、大小等多種特征，讓機(jī)器對(duì)這些菜品樣本自主學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，與庫(kù)存樣本進(jìn)行比對(duì)，并且前期借助人工糾錯(cuò)能力，從而可以讓菜品識(shí)別的準(zhǔn)確率達(dá)到99%以上，1秒內(nèi)完成識(shí)別計(jì)算并輸出識(shí)別結(jié)果。 菜品識(shí)別技術(shù)目前廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐行業(yè)，主要用于解決團(tuán)