餐飲業(yè)使用餐飲收銀軟件的原因

時間：2017-06-12作者：東莞市核信網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：137

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• 餐飲業(yè)使用餐飲收銀軟件的原因

  餐飲業(yè)是一個完全市場化的競爭性行業(yè)，進(jìn)入壁壘較低，競爭對手進(jìn)入同一市場并不困難。如何節(jié)省成本提高效率成為在**業(yè)競爭中取勝的重要因素。 餐飲管理軟件目前大致分為兩大類型，一是事務(wù)型軟件;二是管理型軟件。事務(wù)型軟件是計算機(jī)管理對餐飲經(jīng)營過程中手工操作的模仿，大部分是滿足了客戶的結(jié)帳收銀環(huán)節(jié)的管理需求，或者 是單一地對手工操作流程進(jìn)行模仿，僅僅只是提高了工作效率，目前國內(nèi)大多數(shù)餐飲收銀軟件處于這一水平

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  518 (1).jpg 近些年來**級市場賣場面積越來越大，由于**級市場實(shí)行的是開架售貨、顧客自助式的銷售方式，它除了帶給**級市場可觀的利潤和對消費(fèi)者便利的服務(wù)之外，也使偷竊案件的數(shù)量直線上升。因此，將偷竊率降到較低是每一家**級市場的難題。 1.顧客的偷竊行為與手段 (1)顧客利用衣服、提包等藏匿商品，不付賬帶出超市。 (2)顧客更換商品包裝，用低價購買高價的商品。 (3)顧客在大包裝商品中，藏匿其