詞條
詞條說(shuō)明
為國(guó)醬酒:醬香型白酒為什么要儲(chǔ)藏得更久?
俗話說(shuō)“酒是陳的香”,的確,白酒陳化過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的物理、化學(xué)變化過(guò)程。然而,并非所有的酒都會(huì)因陳化而變得較好,較不是所有酒都是越陳越好。當(dāng)然,對(duì)于醬香型白酒來(lái)說(shuō)越陳越香,醬香酒的合理儲(chǔ)藏期應(yīng)為三年以上,這主要與其*特的生產(chǎn)工藝、酒精度、物質(zhì)成分有關(guān)。通過(guò)時(shí)間的窖藏,醬香型白酒會(huì)經(jīng)歷香氣、口感和風(fēng)格等方面的變化,就像為國(guó)醬酒一樣。具體表現(xiàn)為:1、發(fā)生氧化反應(yīng),使酒香較**:剛釀出的新酒含有高沸點(diǎn)的
為國(guó)醬酒的優(yōu)勢(shì),看完你就知道了
醬香型白酒的釀造工藝*特且與濃香型和清香型白酒迥然不同。一瓶好的為國(guó)醬酒從原料入廠到成品出廠,至少需要經(jīng)歷五年的時(shí)間。在這漫長(zhǎng)的過(guò)程中,需要經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、七次取酒,并要加入曲料,進(jìn)行高溫堆積、入池發(fā)酵,以及貯存、勾調(diào)等工序。在窖池和空氣中豐富的微生物群落的共同作用下,各種有益微生物被網(wǎng)羅在酒體中。那么,為國(guó)醬酒的優(yōu)勢(shì)有哪些呢?1、富含有益的成分:醬香型白酒中含有SOD,它是一種
酒是人類古老的食品之一,在各種層次的宴席都可以看到它的影子,其歷史幾乎是從人類文化史開(kāi)始至今。為國(guó)醬酒源于傳統(tǒng)的醬香酒釀造文化和12987釀酒工藝,專注于中**品牌的升級(jí)轉(zhuǎn)型,是專門針對(duì)中高檔酒體研制的一款好酒。為國(guó)醬酒針對(duì)不同的消費(fèi)群體,打造了“為國(guó)迎賓酒”、“為國(guó)忠義酒”、“為國(guó)榮耀酒”、“為國(guó)盛世酒”等多個(gè)系列品牌好酒,滿足了不同消費(fèi)者對(duì)中高檔酒水的購(gòu)買需求。為國(guó)醬酒的口感以醇、香、甘、凈為
美酒河,即赤水河,養(yǎng)育了兩岸勤勞奮斗的人們,而這些人也用自己的雙手與智慧的結(jié)晶為世人帶來(lái)了遠(yuǎn)近**的醬香酒。那么,美酒河有什么樣的秘密呢?飲一口為國(guó)醬酒,陪你微醺夢(mèng)回赤水河……美酒河,屬于長(zhǎng)江支流,貫穿整個(gè)茅tai鎮(zhèn),全長(zhǎng)400多千米,其中從二郎灘到茅tai鎮(zhèn)的40千米河谷,一眼望去基本都是狹長(zhǎng)的峽谷,兩岸高崖聳立,高崖也許不勝寒,但河谷卻如春天般溫暖。正是在這種特定溫濕度的培育下,泥土、生命、微
公司名: 貴州嘿瑪為國(guó)共享基酒供應(yīng)鏈有限公司
聯(lián)系人: 許先生
電 話:
手 機(jī): 18028604429
微 信: 18028604429
地 址: 廣東廣州白云區(qū)泰興路22號(hào) 學(xué)山文化創(chuàng)意谷B2棟 長(zhǎng)生壺年份坤沙醬酒館2樓
郵 編:
網(wǎng) 址: weiguojiu.b2b168.com
公司名: 貴州嘿瑪為國(guó)共享基酒供應(yīng)鏈有限公司
聯(lián)系人: 許先生
手 機(jī): 18028604429
電 話:
地 址: 廣東廣州白云區(qū)泰興路22號(hào) 學(xué)山文化創(chuàng)意谷B2棟 長(zhǎng)生壺年份坤沙醬酒館2樓
郵 編:
網(wǎng) 址: weiguojiu.b2b168.com