氨基肽酶廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：46

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• 詞條

  詞條說明

• 大豆低聚肽廠家

  大豆低聚肽簡(jiǎn)介:大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì),利用生物技術(shù)酶水解成由2到10個(gè)基酸組成的小分子片段。大豆肽為小分子的蛋白質(zhì)(分子量小于1000Da),非常容易被人體吸收,是很具潛力的食品基料,已逐漸成為21世紀(jì)的健康食品。?產(chǎn)品名稱大豆肽/大豆低聚肽英文名稱Soybean Peptide產(chǎn)品特點(diǎn)小分子 lt;1000da),較易溶于水,易吸收;無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固

• 拉絲粉廠家

  化妝品中的應(yīng)用:拉絲劑在化妝品中有著較其廣泛的應(yīng)用:1、膏霜、乳液的拉絲、、潤(rùn)滑。2、洗滌類產(chǎn)品的拉絲、、潤(rùn)滑、抗靜電。3、水劑產(chǎn)品的拉絲、、潤(rùn)滑。4、彩妝產(chǎn)品的、潤(rùn)滑、抗靜電。溶解方法:邊攪拌邊將拉絲劑慢慢加入,熱水溶解稍快。也可以用甘油、丙二醇浸潤(rùn)一下再慢慢加水?dāng)嚢?。切忌快速加?抱團(tuán)后需要很長(zhǎng)時(shí)間才能完全溶解。切忌長(zhǎng)時(shí)間高速均質(zhì),分子鏈容易打斷,影響拉絲性能。實(shí)際生產(chǎn)時(shí)可提前配置2%左右的溶

• 小麥水解蛋白粉廠家

  產(chǎn)品名稱:水解小麥蛋白別名:水解小麥蛋白?級(jí)別:食品級(jí)包裝:1*25kg性質(zhì):水解小麥蛋白粉末狀,無結(jié)塊、無不良?xì)馕丁o苦味。規(guī)格:95%以上,斯諾特生物小麥肽分子量基本在1000-3000道爾頓。加工性能好:產(chǎn)品性能溫和,熱敏性低水溶液穩(wěn)定,配伍型好,易于添加作用,無不適異味,無刺激性口感。水解小麥蛋白主要用于食品的添加。飲料行業(yè):小麥肽具有良好的水溶性,乳化性,配伍性,可用于生產(chǎn)雙蛋

• 硬脂酸鎂廠家

  一、簡(jiǎn)介中文名:硬脂酸鎂 英文名:Magnesium stearate 分子式:Mg[CH3(CH2)16COO]2氧化鎂含量:6.7-7.5%鹽:≤0.6%氯化物:≤0.15%重金屬:≤5ppm二、性狀白色松散粉末,無臭無味,細(xì)膩無砂粒感,有清淡的特征性香氣。相對(duì)密度約1.028,熔點(diǎn)88.5℃(純品)或132℃(工業(yè)用品)。不溶于水、乙醇,溶于熱乙醇。三、用途(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、