詞條
詞條說明
一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱:甘氨酸中文別名:氨基乙酸英 文 名:Glycine氣??? 味:無臭,有甜味分 子 量:75.07二、性狀白色單斜晶系或六方晶系晶體,或結(jié)晶性 末。無臭,有特殊甜味。熔點(diǎn)232236(產(chǎn)生氣體并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.57.0)。易溶于水(25g/100ml,25)。存在于所有動(dòng)物蛋白質(zhì)內(nèi),絲蛋白及明膠中含量尤多。幾乎不存在于植物蛋白質(zhì)中。
產(chǎn)品:蛋黃粉規(guī)格:20Kg/袋性狀:呈均勻黃色粉末狀或較易松散的塊狀,具有雞蛋黃粉的正常氣味,無異味,無雜質(zhì)。蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過抽檢、驗(yàn)照、洗蛋、、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏,噴霧干燥等多道工序制成。雞蛋黃粉(全蛋粉)豐富的卵磷脂、腦磷脂,不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)**,而且還有好的乳化性,是提高食品的口感,增加風(fēng)味,使用廣泛的食品營(yíng)養(yǎng)配料。性質(zhì)及應(yīng)用:具有良好的乳化性,以及優(yōu)
本產(chǎn)品為:大赤色本品是**復(fù)配而成的,依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2760和GB26687的規(guī)定,主要成份:胭脂蟲紅、胡蘿卜素。本品為合格的食物級(jí)食用上色劑。活性成分:胭脂蟲酸(又稱胭脂紅酸,是蒽醌衍生物)。狀 ?態(tài):紅棕色粉末。Ph值:9.0-10.0制備或來歷:本品精選進(jìn)口**胭脂蟲紅酸為原料,采用**技術(shù)精制而成。特 ? 點(diǎn):本品具有上色力強(qiáng)、耐熱性、抗光性和抗氧化性良好,褪色率低一
煙酸(維生素B3)規(guī)格:99.0分子式:C6H5NO2?分子量:123.11質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí),標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)? 目? ?指? 標(biāo)含量99.5101.0干燥失重(105,1h)0.01灼燒殘?jiān)?GT-27)0.1熔點(diǎn)234-238重金屬0.001性狀:本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或有微臭,味微酸;水溶液顯酸性反應(yīng)。 本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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