詞條
詞條說明
一、簡介【中文名稱】泛酸鈣;本多生酸鈣;右旋泛酸鈣;N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁?;?-β-氨基丙酸鈣【英文名稱】calcium pantothenate【分子式】C18H32CaN2O10【CAS No】137-08-6【相對(duì)分子量】476.54【熔點(diǎn)(℃)】159~160(分解)二、性狀白色粉末,無臭,帶苦味.有輕微吸潮性三、用途營養(yǎng)增補(bǔ)劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計(jì))
一、簡介【產(chǎn)品名稱】肌醇【別? ? ??名】肌糖、環(huán)己六醇【英文名稱】Inositol,【CAS No.】87-89-8,【分?子量】180.16,【分子?式】C6H12O6,【相對(duì)密度】1.752二、性狀不含結(jié)晶水者為無吸濕性的白色結(jié)晶性粉末;含二分子結(jié)晶水的為風(fēng)化性結(jié)晶,100失水。熔點(diǎn)225-227(無水物),218(二水合物)。易
分離乳清蛋白被稱為蛋白 ,是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì),具有營養(yǎng)**高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點(diǎn),是公ren的人體優(yōu)zhi蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑之一。乳清蛋白是從牛奶中提取出來的,牛奶的組成中87%是水,13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質(zhì),乳蛋白質(zhì)中含20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量只為0.7%,可見彌足珍貴。乳清蛋白質(zhì)是指溶解分散在乳清中的蛋白,約占乳蛋
使用范圍:焙烤食品、果脯、糖果、月餅、蜜餞、巧克力、冰淇淋、冷凍乳制品、甜點(diǎn)、果醬、果凍、飲料、調(diào)味品等食品及食品原料。建議用量:1、按成品計(jì),建議添加0.01%-0.02%;企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要,適量添加。2、對(duì)于可以加水的產(chǎn)品,如月餅,果醬,冰淇淋,糖漿等;將定量的抑甜劑粉末溶解于水中,溶解比以1:50為宜,這樣可使抑甜劑分布均勻;對(duì)于月餅一般在起鍋前50-60分鐘加入,要求務(wù)必抑甜劑能均
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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