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    酪蛋白生產(chǎn)廠家?酪蛋白廠家?酪蛋白價格稱:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠英文:CaseinCAS號:9000-71-9酪蛋白是一種含磷鈣的結(jié)合蛋白,對酸敏感,pH較低時會沉淀。酪蛋白是哺乳動物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白質(zhì),又稱:干酪素、酪朊、乳酪素。α-酪蛋白是哺乳動物的主要蛋白,人乳中沒有α-酪蛋白,以β-酪蛋白為主要酪蛋白形式。酪蛋白對幼兒既是氨基酸的來源,也

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    植脂末生產(chǎn)廠家??植脂末價格??植脂末用量1.脂肪含量可隨意調(diào)整,范圍在5%-82%之間,油脂品種也可根據(jù)需要隨意選擇。2.功能性質(zhì)(水溶性、乳化性、發(fā)泡性)優(yōu)良,可以滿足不同食品領(lǐng)域的加工需要。3.風(fēng)味多樣,產(chǎn)品可進(jìn)行調(diào)香、調(diào)色、調(diào)味處理或強化維生素微量元素。4.微膠囊化產(chǎn)品較易儲存,不易氧化,穩(wěn)定性好,風(fēng)味不易散失。5.可替代昂貴的牛奶脂肪、可可脂肪或部

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    蘋果果膠生產(chǎn)廠家?蘋果果膠廠家?蘋果果膠價格簡介果膠,英文名稱為pectin,英文別名為2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; 9000-69-5; pentose,CAS號為9000-69-5,分子式為C5H10O5,為白色至黃褐色粉末,工業(yè)生產(chǎn)的果膠的80%~90%用于食品工業(yè),利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍、果醬和軟糖。果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至

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