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聚葡萄糖生產(chǎn)廠家


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    鳥苷酸廠家?鳥苷酸價格?鳥苷酸用量1.簡介白色結(jié)晶粉末用途 增味劑(鮮味劑)2.性狀理化性質(zhì) 無色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7分子結(jié)晶水。味鮮,鮮味閾值為0.0125g/100mL,鮮味強度為肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉合用有很強的協(xié)同作用。不吸濕,溶于水,水溶液穩(wěn)定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶于乙醇。3.用途用法及用量 1. 本品與谷氨酸鈉

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