詞條
詞條說(shuō)明
谷氨酸鈉廠家?谷氨酸鈉價(jià)格?谷氨酸鈉用量谷氨酸鈉中文名:谷氨酸鈉化學(xué)式:C5H8NO4NaCAS登錄號(hào):142-47-2谷氨酸鈉(C5H8NO4Na),化學(xué)名α-氨基戊二酸一鈉,是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。其中谷氨酸是一種氨基酸,而鈉是一種金屬元素。生活中常用的調(diào)味料味精的主要成分就是谷氨酸鈉。西紅柿、發(fā)酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪,以及發(fā)酵或水解蛋白質(zhì)產(chǎn)品(
明膠生產(chǎn)廠家??明膠價(jià)格??明膠用量明膠可溶于熱水,構(gòu)成熱可逆性凝膠,它具有較其 的物理性質(zhì),如膠凍力、親和性、高度分散性、低粘度特性、分散穩(wěn)定性、持水性。被覆性、韌性及可逆性等,如作為食物的膠凍劑、穩(wěn)定劑。增稠劑、發(fā)泡劑。乳化劑、分散劑、弄清劑等。明膠軟糖的制作關(guān)鍵明膠的纖維狀蛋白,易受酸、堿的損壞,失掉纖維的特征,改變明膠的性能。明膠受酸堿作用產(chǎn)生的改變
菠蘿蛋白酶生產(chǎn)廠家?菠蘿蛋白酶廠家?菠蘿蛋白酶價(jià)格菠蘿蛋白酶,簡(jiǎn)稱(chēng)菠蘿酶,亦稱(chēng)為鳳梨酶或鳳梨酵素)是從菠蘿果莖、葉、皮提取出來(lái),經(jīng)精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得到的一種植物蛋白酶。其外觀為淺灰色粉末狀,分子量為 33000 ,等電點(diǎn)為 9.55。pin質(zhì)好的菠蘿蛋白酶是利用菠蘿的中莖加工,采用超濾方法進(jìn)行過(guò)濾濃縮,低溫冷凍干燥而得的。產(chǎn)品已被廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)。菠蘿蛋
低聚木糖生產(chǎn)廠家?低聚木糖用量? 食品級(jí)低聚木糖一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱(chēng):低聚木糖?中文同義詞:低聚木糖?二、性狀本品為白色粉末,味甜,易溶于水、耐酸 耐熱 PH2.5-8加熱100度基本不分解。是一種新型甜味劑,廣泛用于,飲料、酸奶、果酒、醫(yī)藥制品、保健品。三、用途醫(yī)藥保健品類(lèi):腸胃功能失調(diào)、糖尿病 肥胖癥、動(dòng)脈硬化、齲齒患者乳品飲料類(lèi):奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話(huà):
手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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