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詞條說明
我們都知道,食用油、麻花、堅果等食品經(jīng)常會有哈喇味,蘋果咬一口果肉變色了,都是因為被氧化了。為了防止食品的氧化,食品在加工過程中常會用到食品抗氧化劑,那么,食品抗氧化劑到底有什么作用?食品加工中有哪些常見的抗氧化劑呢?抗氧化劑的作用1. 通過抗氧化劑的還原作用,降低食品中的氧含量。2. 中斷氧化過程中的鏈式反應(yīng),阻止氧化過程進一步進行。3. 破壞、減弱氧化酶的活性,使其不能催化氧化反應(yīng)的進行。4.
異VC生產(chǎn)廠家?異VC廠家?異VC價格產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果 ,保健品類飼料類:作為飼料添加劑替代包裝儲運:?1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。?2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
L-絲氨酸生產(chǎn)廠家??L-絲氨酸價格??L-絲氨酸用量一、簡介英文名稱:L-Serine中文別名:beta-羥基丙氨酸英文別名:L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Am
蝦青素生產(chǎn)廠家??蝦青素價格??蝦青素用量一、簡介中文名稱:蝦青素英文名稱:AstaxanthinCAS號:472-61-7分子式:C40H52O4分子量:596.85EINECS號:207-451-4二、性狀色澤為粉紅色,具脂溶性,不溶于水,可溶于**溶劑。三、用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機: 13012111162
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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