詞條
詞條說(shuō)明
選白酒廠(chǎng)家的三要點(diǎn)一、看產(chǎn)地白酒質(zhì)量跟產(chǎn)地有很大的關(guān)系,因?yàn)榘拙剖且鞎r(shí)地利人和的,水質(zhì),土壤等環(huán)境對(duì)白酒的酒質(zhì)有著很大的影響,有些地方天生就適合釀酒,而有的地方即使釀造技術(shù)再好,也不適合釀酒。白酒行業(yè)用事實(shí)證明,白酒金三角為瀘州、宜賓、遵義這幾個(gè)地區(qū)很適合釀酒,并且各有特色,孕育了**、五糧液、瀘州老窖等**酒業(yè)。二、看酒廠(chǎng)有資歷的酒廠(chǎng)擁有穩(wěn)定的釀造技術(shù),基酒儲(chǔ)存量,酒質(zhì)穩(wěn)定。而且歷史悠久的酒廠(chǎng)
什么是白酒香型在1965年以前酒是不分香型的,那個(gè)時(shí)候品鑒白酒是根據(jù)酒的色、香、味來(lái)品鑒的。白酒開(kāi)始有香型之分是在1965年,那年在四川的瀘州召開(kāi)了全國(guó)**屆名酒技術(shù)協(xié)作會(huì)。當(dāng)時(shí)**酒的代表在會(huì)上宣讀了一篇《我們是如何勾酒》的文章,這篇文章在當(dāng)時(shí)引起了強(qiáng)烈的反應(yīng),從此開(kāi)啟了中國(guó)白酒的香型分類(lèi)時(shí)代。1979年8月,在大連召開(kāi)的*三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,**把酒以香型分類(lèi),從此以香型區(qū)分酒的類(lèi)別成為慣例。講
為什么要做定制酒呢?1、行業(yè)趨勢(shì)所向由于電商模式的盛行,同質(zhì)化產(chǎn)品繁多,質(zhì)量不能**,價(jià)格高低不齊。價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)品質(zhì)量的下降,將很多的商家推向低毛利的絕境。同時(shí)讓消費(fèi)者的消費(fèi)觀(guān)念較加理念,較加注重產(chǎn)品帶來(lái)的體驗(yàn)感與**感。通過(guò)酒的定制為客戶(hù)創(chuàng)造精神**需求,走進(jìn)消費(fèi)者的心智。同時(shí)也為客戶(hù)帶來(lái)**與利益。2、酒文化向“禮”文化升級(jí)中國(guó)素有“禮儀之邦”之稱(chēng),凡事都講“禮”,酒當(dāng)然也有酒禮,酒禮是飲酒
【白酒貼牌定制廠(chǎng)家】關(guān)于白酒的儲(chǔ)存
白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點(diǎn)、溫度較好是地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì),這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質(zhì),這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好。 瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜
公司名: 貴州省仁懷市金煜宸酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 羅安志
電 話(huà): 13765241499
手 機(jī): 13985696589
微 信: 13985696589
地 址: 貴州遵義仁懷市**大橋旁200米
郵 編:
網(wǎng) 址: zalzalz.cn.b2b168.com
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