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詞條說明
醬香型白酒,又稱為茅香型,以貴州**酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長是較主要的特點(diǎn),較為顯著的是,醬香型白酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,也就是聞起來有股醬食品的香氣,這是其他香型酒不具備的條件,故稱之為醬香型白酒。
定制酒是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求,從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風(fēng)格的酒水,是一種“一對一”式的高品質(zhì)服務(wù)。主要有企業(yè)定制酒,**定制酒,個人定制酒以及社會團(tuán)體定制酒。與一般用酒相比,定制酒打上了用戶的風(fēng)格烙印,具有更多的個性元素和紀(jì)念意義。從定制內(nèi)容而言,有側(cè)重于酒類包裝的定制,有側(cè)重于酒質(zhì)的定制,或兼而有之。定制酒質(zhì)客戶可尊享*特酒配方、制定年份等個性化服務(wù)。無論側(cè)重
醬香型白酒品鑒的五步驟:其一,舉杯齊眉,眼觀其色。形態(tài)之美,色如晶瑩之琥珀,形如溫潤之珍珠。其二,勾頭傾杯,鼻聞其香。感受香氣之美。其三,細(xì)品慢咽,口嘗其味。反復(fù)品咂,細(xì)細(xì)品味。其四,嗅聞空杯,經(jīng)久不散,回香之美。其五,融色香味,得其風(fēng)格。通過對酒的色、香、味的感受,對醬酒進(jìn)行綜合評價(jià)。
中國是白酒的bai故鄉(xiāng),白du酒不僅好喝,對身體也有zhi較大的好處。常喝白dao酒具有*的功zhuan效shu。 酒,為世界客觀物質(zhì)的存在,它是一個變化多端的精靈,它熾熱 似火,冷酷象冰;它纏綿如夢縈,狠毒似惡魔,它柔軟如錦緞,鋒利似鋼刀;它無所不在,力大無窮,它可敬可泣,該殺該戮;它能叫人**脫曠達(dá),才華橫溢,放蕩無常;它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到自由的時(shí)空中盡情翱翔;它也能叫人肆行
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