詞條
詞條說明
說到信陽毛尖,相信大家都很熟悉,信陽毛尖是中國**名茶之一,它在綠茶中有較高的地位,被譽為“綠茶**”。信陽毛尖富含**、維生素、茶多酚、兒茶素、核甘酸以及水溶性礦物質(zhì)等,具有提神清心、去膩*,降低人體內(nèi)膽固醇含量等多種功用。但市場上信陽毛尖魚龍混雜,如何挑選上好的信陽毛尖,應(yīng)該從哪些方面入手呢? 一是要看干茶?!凹殹A、緊、直、多白毫”是信陽毛尖外形的主要特點,茶葉勻凈度高,沒有多余的雜質(zhì)
河南信陽毛尖是由信陽茶農(nóng)創(chuàng)制于民國初年的一種綠茶,它是高山旱茶種,每年的優(yōu)質(zhì)新茶都要到海拔650米以上的無污染茶區(qū)采摘。一款優(yōu)質(zhì)的信陽毛尖主要依靠的就是新鮮的茶葉資源,制作工藝只能作為提升口感的輔助,所以優(yōu)質(zhì)的信陽毛尖從采摘、生產(chǎn)到制作出品的過程是相當?shù)膩碇灰椎摹?如果想要品嘗到正宗的信陽毛尖,品質(zhì)是其一,正確的沖泡方法也尤為重要。沖泡信陽毛尖應(yīng)采用80-90攝氏度之間的水,一定不要直接用沸水沖
唐朝使者樊綽在《蠻書》中記載:“茶出銀生城界諸山,散收,無采造法?!边@本茶葉著作詳細的記錄下了上千年前,祖祖輩輩流傳下來的茶葉制造法。古法制茶是對我國傳統(tǒng)文化技藝的延續(xù),是把先輩開創(chuàng)的制茶方法一代又一代的保存下來,讓茶葉保有較初的味道。對于上好的茶葉佳品來說,只有用較古典的方法才能還原出原本的風(fēng)情。 歷經(jīng)時間的變遷,采摘、萎凋、殺青、揉捻、理條、烘干的工序已被機械化所覆蓋,量產(chǎn)的茶葉也失去了本味
河南信陽鐘靈毓秀,自古以來就因出產(chǎn)偉人而**。但提到信陽**的文化符號,還要非毛尖茶莫屬。信陽本地盛產(chǎn)的名茶——信陽毛尖名聲遠揚,曾在萬國博覽會上摘得魁首之名。那么信陽毛尖究竟是什么?我們不妨探索一番。毛尖茶是屬于綠茶中的一個品種,在不同地區(qū)出品的毛尖又可以當?shù)氐拿Q來命名,其中以產(chǎn)自河南信陽的信陽毛尖為較,被譽為茶中**。眾所周知,綠茶適宜夏季飲用,信陽毛尖也不例外,其清爽宜人的口感和*特優(yōu)
公司名: 信陽市浉河區(qū)青云茶葉店
聯(lián)系人: 聞宇
電 話: 6229201
手 機: 13937613883
微 信: 13937613883
地 址: 河南信陽浉河區(qū)信陽市浉河區(qū)申城大道成功路口交通銀行西側(cè)
郵 編: 464000
網(wǎng) 址: xyytcy.b2b168.com
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