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綠豆的功效與作用一、清熱解毒功效綠豆具有清熱解毒的作用,用綠豆煮湯或做粥食用能夠清暑益氣、止渴利尿,夏天食用綠豆湯解暑效果非常好。二、護腎的功能食用綠豆能減少蛋白分解,保護肝腎。三、降血脂作用綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達到降血脂的療效,所以對于高血脂患者可以食用綠豆來調(diào)理。四、抗過敏作用綠豆可以抑制蕁麻疹等疾病,具有抗過敏的功能。五、抑菌功能綠豆中的某些成分直接有抑菌
黑米是一種很珍貴的水稻品種,人們經(jīng)常用黑米做粥。黑米中有很多的營養(yǎng)元素,吃黑米有諸多好處。今天小編給大家介紹一下黑米的功效與作用?黑米的食用方法有哪些?以及黑米的禁忌又有哪些?一起了解一下吧。黑米的功效與作用1、抗衰老、預(yù)防動脈硬化黑米外皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內(nèi)外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外,
在日常生活中,黃豆是我們常見的一種食物。而且它的而營養(yǎng)價值極高,對人體都是很有好處的。而且在黃豆的選購做菜方面呢,也是發(fā)揮了很大的幫助,做出來的食物也是很美味的。那黃豆的功效與作用有哪些呢?我們一起來看看黃豆的食用禁忌有哪些吧。黃豆的食用禁忌1、黃豆在消化吸收過程中會產(chǎn)生過多的氣體,造成腹脹,因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少吃。2、老年人吃黃豆要適量,不可貪多。因為老年人各臟器功能減
五谷雜糧是我們每個人的飲食中都不可缺少的,從健康的角度來講,吃些五谷雜糧是非常有益于健康的事情。小米是生活中常見的食物,吃它有什么好處呢?小編給大家講講小米的功效與作用是什么、小米粥的做法以及吃小米禁忌。小米的功效與作用1.補脾胃反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),而小米最主要的功效就是補脾胃。甘味入脾,黃色入脾,小米是黃色的,從味覺上來講,小米味甘而咸,因此中醫(yī)認為小米能“和胃溫中”。因此小米
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