詞條
詞條說明
糙米的功效和作用未來主食應(yīng)不應(yīng)該是糙米
糙米的較大特色是胚芽。胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維他命A、B1、B2、B12、葉酸,和各種礦物質(zhì)。 哈佛大學(xué)曾經(jīng)專門針對(duì)膳食纖維與糖尿病的關(guān)系,進(jìn)行過兩次大型研究,每次參與的人數(shù)均**過四**,皆屬大規(guī)模的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)研究。研究證實(shí),經(jīng)常吃高脂、低纖維食物的人,其罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),比經(jīng)常吃低脂、高纖維食物的人要高出2倍??梢?,膳食纖維對(duì)於降低罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),是有顯著作用的。 由於膳食纖
中醫(yī)認(rèn)為糙米味甘、性溫,健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣,調(diào)和五臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、促進(jìn)消化吸收。 《本草綱目》中認(rèn)為,谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉,對(duì)人體十分有益。 唐代著名中藥學(xué)家孟詵在《食療本草》中說,糙米有“止痢、補(bǔ)中益氣、堅(jiān)筋骨、和血脈”之功。 明代藥物學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中稱糙米具有“和五臟、好顏色”的妙用。意思是說常食糙米,不僅可以安和五臟,去病延年,而且還能潤澤容顏,使青春常駐。可見糙米不僅
由于現(xiàn)在食品安全問題,食品的營養(yǎng)健康問題,各種食品添加劑的橫行,以及食品健康搭配等問題的產(chǎn)生,人們對(duì)食品越來越重視,畢竟這是人們每天都是需要吃東西的。那么我們今天就大米的問題來研究一下。 我們現(xiàn)在吃的大米也稱之為精白米,是稻谷經(jīng)過多重碾壓拋光而得到的產(chǎn)品。但是大米越白越?jīng)]有營養(yǎng),我們吃的精白米,果腹充饑是沒有問題的,但是營養(yǎng)就談不上了,吃多了也是現(xiàn)代病的起因。 而我們今天說的鮮米就是突破傳統(tǒng)加工工
中國是嚴(yán)重缺硒的國家吃富硒大米補(bǔ)硒已經(jīng)勢(shì)在必行
中國處于地球低硒帶,約有10億人生活在缺硒或嚴(yán)重缺硒地區(qū),補(bǔ)硒同補(bǔ)碘一樣重要。 中國全民補(bǔ)硒工程是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院與中國衛(wèi)生部健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、中國補(bǔ)硒協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)起的國家**民生工程。1980年,中國農(nóng)科院對(duì)我國1094個(gè)縣市(約占全國一半)的土壤樣品的硒含量進(jìn)行了測(cè)定,結(jié)果顯示,我國處于地球低硒帶,是世界上四十多個(gè)缺硒國家之一,有22個(gè)省市、712個(gè)縣市約占72%的地區(qū)處于缺硒地帶,大概有近十億人生
公司名: 黑龍江六水香生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 馮女士
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地 址: 黑龍江哈爾濱南崗區(qū)哈爾濱市南崗區(qū)*大街160號(hào)北辰**6樓
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