詞條
詞條說明
夾層鍋介紹 夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外兩個球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入導(dǎo)熱油\蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。自帶保溫層,保溫效果好,外層不燙手夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
各種加熱方式的優(yōu)缺點: 1.燃氣加熱: 升溫快 ,冷卻快,可調(diào)頻,明火加熱,火大火猛,溫度較gao可達300攝氏度,不受電量電壓控制。 2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻。 3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速gao效;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命**長。 4.蒸汽加熱: 較gao溫度100攝氏度左右 需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用
燃氣蒸煮鍋的功能: 1.同時具有熬、煮、鹵等功能。 2.可以使用液化氣、天然氣等多種燃氣 3.不需要電器 4.具有chao強的保溫和儲熱功能 5.具有比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能節(jié)時30-50%明顯效果 6.猛火爐似的熬湯效果,煤炭似的燃燒成本 7.使用安裝較為方便 8.按程序使用,維修率幾乎為零。 9.新型產(chǎn)品,安全式操作 10.改善廚房環(huán)境,節(jié)約時間,提高工作效率。
公司名: 山東坤德機械科技有限公司
聯(lián)系人: 王治平
電 話: 0536-6017788
手 機: 15615769988
微 信: 15615769988
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)斜屋工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 4a7be20133.cn.b2b168.com
公司名: 山東坤德機械科技有限公司
聯(lián)系人: 王治平
手 機: 15615769988
電 話: 0536-6017788
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)斜屋工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 4a7be20133.cn.b2b168.com
大型紅薯粉條加工設(shè)備 模塊化設(shè)計操作簡單 容易上手
¥680000.00
¥1200.00
FRKANG生產(chǎn)衛(wèi)生級多層板框式過濾器
¥3200.00
¥2000.00
¥5986.00
¥8970.00
貴州輪胎自動化輸送電話 具有靈活多樣化的生產(chǎn)能力 維護保養(yǎng)容易
¥1250000.00