詞條
詞條說明
白酒的香型分為七種:馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。(1993年又頒布了“兼香型”和“鳳香型”)前四種香型比較成熟,趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。說到醬香型白酒,大家一時(shí)間想到的肯定是茅臺(tái)酒。醬香白酒主要集中在我國貴州,除了茅臺(tái)酒之外,還有很多知名的醬香白酒也出自貴州。貴州白酒品牌—茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國的
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