詞條
詞條說明
中*文化源遠(yuǎn)流長,酒類產(chǎn)品也博大精深,喝酒已經(jīng)成為國人生活的一部分。都說酒是糧食精,越喝越年輕,那么問 題來了:白酒白酒*是怎么釀出來的?我們將和各位酒友共同見證一下白酒的釀造的神奇過程。 其實(shí),釀酒的原理其實(shí)很簡(jiǎn)單,無非就是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程,當(dāng)然,實(shí)際操作的時(shí)候遠(yuǎn)遠(yuǎn) 不是這么簡(jiǎn)單。大致來講,一瓶白酒的誕生,一般要經(jīng)過這樣幾個(gè)步驟:選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌、
今年以來,白酒白酒招商行業(yè)頻頻傳出喜訊。從已發(fā)布業(yè)績預(yù)告和業(yè)績快報(bào)的白酒公司來看,2015年白酒行業(yè)已經(jīng)開始走出低谷,重回增長渠道。 具體來看,瀘州老窖預(yù)計(jì)2015年實(shí)現(xiàn)凈利潤預(yù)計(jì)在13.37億至14.96億元,較2014年增長52%-70%。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,得益于應(yīng)對(duì)得當(dāng),瀘州老窖在2016年有望重回百億陣營。 *ST酒鬼預(yù)計(jì)2015年度歸屬于上市公司股東的凈利潤為8000萬元至9600萬元,上
白酒收藏通常分為兩種情況:一是主動(dòng)收藏。收藏愛好者主動(dòng)地、有意識(shí)的購買收藏,或者見到自己喜歡的酒購買保存。這種行為有較強(qiáng)的目的性。二是留存保藏。如他人贈(zèng)送的好酒,或是購買的酒未喝,長期存放家中至今。 白酒收藏**通常包括兩個(gè)方面:酒及其載體。所以,白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì),品質(zhì)高低決定白酒收藏**大小。此外,白酒收藏**隨著的存放年份越久越大,一些十幾年、幾十年的名酒收藏**較大。其次白酒收
甜啤酒啤酒代理以麥芽、大麥為原料,通過保溫浸出,進(jìn)行液化和糖化,過濾后煮沸,麥汁澄清,冷卻,加酵母,靜置,發(fā)酵,過濾冷凍,充入二氧化碳?xì)怏w,裝瓶,即為成品。具有濃度低、味道甜、色澤淺、苦味小、酒精含量較低等特點(diǎn)。很適合于婦女,特別是不習(xí)慣于啤酒的苦味和酒精含量多的人飲用。 釀制方法 1.麥芽與米大麥的預(yù)處理,麥芽粉碎應(yīng)盡量做到麥皮少粉碎,皮內(nèi)無大粉粒。粉碎后麥皮20#篩以上的應(yīng)占20%,粗粉40#
公司名: 上海瑞格企業(yè)形象設(shè)計(jì)有限公司
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