白酒的收藏**

時(shí)間：2016-03-16作者：上海瑞格企業(yè)形象設(shè)計(jì)有限公司瀏覽：61

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 白酒是如何釀造出來(lái)的？

  中*文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，酒類產(chǎn)品也博大精深，喝酒已經(jīng)成為國(guó)人生活的一部分。都說(shuō)酒是糧食精，越喝越年輕，那么問(wèn) 題來(lái)了：白酒白酒*是怎么釀出來(lái)的?我們將和各位酒友共同見(jiàn)證一下白酒的釀造的神奇過(guò)程。 其實(shí)，釀酒的原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，無(wú)非就是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過(guò)程，當(dāng)然，實(shí)際操作的時(shí)候遠(yuǎn)遠(yuǎn) 不是這么簡(jiǎn)單。大致來(lái)講，一瓶白酒的誕生，一般要經(jīng)過(guò)這樣幾個(gè)步驟：選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌、

• 出身名校的酒——“輕院啤酒”

  在山東諸多高校中，有一所高校以啤酒釀造而**中國(guó)，這所學(xué)校原名叫山東輕工業(yè)學(xué)院（現(xiàn)齊魯工業(yè)大學(xué)），因?yàn)獒勗鞂I(yè)的影響力，以至該大學(xué)的校長(zhǎng)曾自豪地說(shuō)：在山東各高校的專業(yè)中，能夠比得上清華北大且沒(méi)有異議的專業(yè)非我校釀造專業(yè)莫屬，而另一個(gè)事實(shí)也很好地詮釋了這個(gè)道理：目前中國(guó)啤酒企業(yè)的成員們，其工程師甚至是企業(yè)的老總，大多畢業(yè)于該校的釀造專業(yè)，以至在國(guó)內(nèi)啤酒界流行的說(shuō)法是“中國(guó)啤酒的競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)質(zhì)是輕院校友之

• 自帶逼格的雞尾酒！

  有些酒，天生自帶逼格。在19世紀(jì)末和20世紀(jì)初在法國(guó)生活的眾多藝術(shù)家和作家都是**的苦艾酒愛(ài)好者，而被稱為朦朧幻覺(jué)的催化劑的苦艾酒較是大師們的精神良藥。 海明威|Death in the Afternoon “死亡午后”是較著名的苦艾酒雞尾酒代理，它是由是歐內(nèi)斯特·海明威發(fā)明的使用苦艾酒和香檳調(diào)制的雞尾酒。因此也稱作“海明威香檳”(Hemingway Champagne)。雞尾酒借用了海明威一本名

• 白酒的收藏價(jià)值

  白酒收藏通常分為兩種情況：一是主動(dòng)收藏。收藏愛(ài)好者主動(dòng)地、有意識(shí)的購(gòu)買收藏，或者見(jiàn)到自己喜歡的酒購(gòu)買保存。這種行為有較強(qiáng)的目的性。二是留存保藏。如他人贈(zèng)送的好酒，或是購(gòu)買的酒未喝，長(zhǎng)期存放家中至今。 白酒收藏**通常包括兩個(gè)方面：酒及其載體。所以，白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì)，品質(zhì)高低決定白酒收藏**大小。此外，白酒收藏**隨著的存放年份越久越大，一些十幾年、幾十年的名酒收藏**較大。其次白酒收