詞條
詞條說明
隨著社會的發(fā)展,人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,食品的種類也多樣化了。孩子、老人等各種人群的主食、輔食、零食等都在以日益豐富的口味及樣式涌動于市場之中,是的,當(dāng)社會客觀環(huán)境改善的時候,我們的生活質(zhì)量于是也提高了,甚至,高薪族越來越追求高品質(zhì)的生活。 現(xiàn)在較愛的那句話“生活可以沒有那么精彩,但一定要精致”,培養(yǎng)一些愛好,交一些志同道合的朋友,互相交流心得。對吃不要隨便,每天要有一頓飯是足夠用心的,吃
谷雨,作為春天的最后一個重要節(jié)氣,正是身體補益的重要時節(jié)。谷雨時節(jié)吃什么?下面就一起來看看…… 谷雨前后吃香椿: 據(jù)史料記載,早在漢朝時期,勤勞智慧的*民族就有春季吃香椿芽的習(xí)慣。鮮椿芽里面富含糖、蛋白質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素,具有健胃理氣、止瀉潤膚和提高*力等功效。營養(yǎng)學(xué)家告訴小編,那種紫色的香椿芽較有營養(yǎng)。健康飲食*提醒,患有蕁麻疹、丹毒、濕疹、中風(fēng)和驚風(fēng)等病人,春季不適合吃香椿,不然易
香菇素有"山珍**"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食欲不振等病癥。 它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。 推薦吃法: 香菇里脊 材料: 豬里脊肉、水發(fā)香菇、精鹽、味精、紹酒、蔥段、雞蛋清、芝麻油、熟豬油、濕淀粉。 做法
1.黃瓜 黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時間放置,這樣也會促使維生素損失。 2.西紅柿 西紅柿中
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