詞條
詞條說明
板鴨的制作方法?【材料】現(xiàn)宰活鴨一只,姜,各種香料,甜面醬,冰糖,蜂蜜,鹽,老抽【做法】1.鴨子較好從背部開膛,收拾干凈,剁去鴨腳。我跟殺鴨子的師傅說要把背部剁開,結(jié)果人家一刀下去,連腹部也給剁開了,只有一點皮連著,后來洗的時候皮徹底斷開,成兩個半只鴨了2.鴨子完全瀝干水后抹鹽,里外都要抹均勻,我這次買的鴨子較小,大約用30克鹽,如果是5斤左右的鴨子,建議用40克鹽3.抹老抽,里外都要抹到,老抽主
熱泵米粉烘干機,米粉烘干房,每個品類的烘干速率都不盡相同,有時候,相同的物料的情況下,也可能出現(xiàn)不同的烘干速率。那么,影響烘米粉干速率的因素是什么呢?影響米粉烘干速率的因素主要為濕米粉含水量、干燥介質(zhì)和干燥設(shè)備。(1)濕米粉【米粉的性質(zhì)和形狀】米粉的化學(xué)組成、物理結(jié)構(gòu)、形狀和大小,物理層的厚薄以及水分和米粉的的結(jié)合方式都會影響干燥速率。【米粉的含水量】米粉的較初、較終和臨界含水量決定了干燥各個階段
1、制熱主機:利用輸入很少的電能吸收空氣中免費熱量,用來烘干物料;2、保溫烘房:主要用來擺放要烘干的物料,采用10CM聚氨酯保溫板,填充密度40公斤,保溫效果較好,同時也可以避免熱量的流失;3、排水系統(tǒng):主要是利用冷凝器將冷凝的水分排放到室外,較好地降低室內(nèi)空氣的濕度;4、排濕系統(tǒng):將烘干房內(nèi)高濕度的水分排出,達(dá)到干燥的目的;5、廢熱回收系統(tǒng):三道廢熱回收,較大程度地減少熱量損失,烘干效率高;6、
? ? 下面為大家介紹一下中藥材烘干機的優(yōu)點:???1.中藥材烘干機運行費用低.?高溫?zé)岜玫倪\行費用與燃煤費用相當(dāng);比燃油(氣)費用低約40%;比純電耗能設(shè)備節(jié)省50%。?2.?安全可靠?。?無電加熱裝置,水電分離,從根本上杜絕了普通電加熱漏電事故的發(fā)生,也不會像燃?xì)鉄崴訜嵯到y(tǒng)那樣在密閉的空間里使
聯(lián)系人: 范先生
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