詞條
詞條說明
說起生蠔朋友們應(yīng)該都比較熟悉吧,特別深受沿海城市里對生蠔的喜愛。生蠔不但美味,而且其營養(yǎng)**非常豐富,大家應(yīng)該常聽過一句話,就是生蠔*,那么生蠔還有哪些功效及作用和禁忌呢?1、生蠔具有養(yǎng)肝解毒的作用。生蠔中的肝糖元能有效地提高肝功能,緩解疲勞和增強(qiáng)體力。另外生蠔里包含的牛磺酸能促進(jìn)膽汁分泌,并提高人體肝臟的解毒功效。2、生蠔可以補(bǔ)腎*,提高性功能的功效。生蠔中富含大量的精氨酸、與微量元素亞鉛。
生蠔的市場價變動很快,今年的生蠔市場不穩(wěn)定,比如三塊錢一斤的價格讓很多蠔農(nóng)傷不起,這個價格很多蠔農(nóng)直呼養(yǎng)不起。平時在市場上,很少有一斤一斤賣的,一般都是多少一個賣的。這個時候,市場上生蠔的價格有一塊錢一個的,也有兩塊一個,想吃的話,還是可以消費(fèi)的起。除了價格波動,生蠔的個頭不一,有一些大的生蠔,一個可能有斤中,越大個越不是市場價可以買到的,因?yàn)榇髠€的生蠔吃起來非常可口,有時候一個大的生活可能賣到七
為了做出非常健康美味的生蠔食品,**件事要購買新鮮健康的原材料,較健康的不是那些看起來很肥的,所以要學(xué)會選購技巧,買回來之后要學(xué)會詳細(xì)的制作步驟。1.根據(jù)要吃生蠔的人數(shù),到海鮮市場買生蠔。2.選生蠔不是個大肉肉就肥大,像這樣的一面翹翅的,屁股圓圓身體突起高高的,另一面是平的,肉肉就肥大且厚。3.買的時候和老板砍一點(diǎn)價,賣低點(diǎn)價格給自己,說是自己買回來自己開,生蠔旁邊有些有小的生蠔是可以吃的,也可以
1、清蒸生蠔清蒸生蠔可以說是做生蠔里較普遍也較原始的一種方式了,方法非常簡單,我們只需要把生蠔清洗一遍之后,放在蒸鍋里面,下面放上水,然后等待水燒開之后清蒸10~15分鐘就可以出鍋,這種方法對于一些不喜歡生吃生蠔的人來說是比較不錯的,當(dāng)然吃的時候也可以配一些蘸料。2、水煮生蠔相對于清蒸生蠔來講,水煮生蠔也是一種不錯的方法,水煮生蠔較主要的特點(diǎn)就是生蠔可能相對來講比較鮮美一些,因?yàn)樗笊栆话闱闆r下
公司名: 深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行
聯(lián)系人: 周經(jīng)理
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手 機(jī): 13532613422
微 信: 13532613422
地 址: 廣東深圳龍崗區(qū)龍崗街道龍崗社區(qū)福寧路 11號102
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