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詞條說明
水產(chǎn)動物的飼料 用于水產(chǎn)動物如魚、蟹、蝦等飼料蛋白質(zhì)的主要原料。魚粉與水產(chǎn)動物所需的比例接近,添加魚粉可以保證水產(chǎn)動物生長較快。魚粉營養(yǎng)特點1、有效能值 魚粉中不含纖維素等難于消化的物質(zhì),粗脂肪含量高,魚粉的有效能值高,生產(chǎn)中以魚粉為原料很容易配成高能量飼料。2、維生素 魚粉富含B族維生素,尤以維生素B12、B2含量高,還含有維生素A、D和維生素E等脂溶性維生素。3、礦物質(zhì) 魚粉是良好的礦物質(zhì)來源
1、有效能值 魚粉中不含纖維素等難于消化的物質(zhì),粗脂肪含量高,魚粉的有效能值高,生產(chǎn)中以魚粉為原料很容易配成高能量飼料。2、維生素 魚粉富含B族維生素,尤以維生素B12、B2含量高,還含有維生素A、D和維生素E等脂溶性維生素。3、礦物質(zhì) 魚粉是良好的礦物質(zhì)來源,鈣、磷的含量很高,且比例適宜,所有磷都是可利用磷。魚粉的含硒量很高,可達(dá)2mg/kg以上。此外,魚粉中碘、鋅、鐵、硒的含量也很高,并含有適
肉骨粉是一種較重要的動物蛋白產(chǎn)品,也是一種從動物組織中剔除了脂肪,油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩馀物等為原料,經(jīng)高溫消毒、干燥和粉碎制成的粉狀飼料。因原料組成和肉、骨的比例不同,肉骨粉的質(zhì)量差異較大,肉骨粉的營養(yǎng)成分因制作工藝的不同而有很大的差異。如果原料沒有骨骼組織,則肉骨粉實際是肉粉,肉骨粉中經(jīng)?;祀s有蹄角粉、皮毛粉、腸胃內(nèi)容物。由于這部分物質(zhì)中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)**比純?nèi)夥鄣?,因此,肉骨粉?/p>
魚類對糖類的利用能力低,蛋白質(zhì)是魚類生長的主要營養(yǎng)物質(zhì),絕大部分必須從食物中獲得,所以水產(chǎn)飼料的蛋白質(zhì)含量普遍要求比禽畜飼料的蛋白質(zhì)含量高得多,只有這樣才能保證魚類的健康生長。正因為蛋白質(zhì)對魚類的生存和生長有著舉足輕重的作用,養(yǎng)殖者高度關(guān)注飼料的蛋白質(zhì)含量就理所當(dāng)然了。不少養(yǎng)殖者戶甚至將蛋白質(zhì)含量當(dāng)成了評價水產(chǎn)飼料質(zhì)量的惟一指標(biāo),其實這種看法是不全面、不科學(xué)的。蛋白質(zhì)按原料來源可以分為動物性蛋白和
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