詞條
詞條說(shuō)明
谷雨是春季最后的養(yǎng)生機(jī)會(huì) 可要抓牢了
谷雨,作為春天的最后一個(gè)重要節(jié)氣,正是身體補(bǔ)益的重要時(shí)節(jié)。谷雨時(shí)節(jié)吃什么?下面就一起來(lái)看看…… 谷雨前后吃香椿: 據(jù)史料記載,早在漢朝時(shí)期,勤勞智慧的*民族就有春季吃香椿芽的習(xí)慣。鮮椿芽里面富含糖、蛋白質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素,具有健胃理氣、止瀉潤(rùn)膚和提高*力等功效。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴小編,那種紫色的香椿芽較有營(yíng)養(yǎng)。健康飲食*提醒,患有蕁麻疹、丹毒、濕疹、中風(fēng)和驚風(fēng)等病人,春季不適合吃香椿,不然易
水果中含有多種維生素、礦物質(zhì),不僅能補(bǔ)充身體各種營(yíng)養(yǎng),皮膚也能越吃越好。所以,,大家趕緊吃起來(lái)…… 1.石榴 *表示,石榴富含維生素C,有助于防曬護(hù)膚。其中的鞣花酸等多酚物質(zhì)可抗擊人體自由基,保護(hù)角質(zhì),從而使用皮膚豐滿柔軟光滑。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,每周應(yīng)吃一個(gè)石榴。 2.藍(lán)莓 藍(lán)莓中抗氧化劑含量幾乎**過(guò)其他任何食物。抗氧化劑有助于保護(hù)皮膚免受由于日曬、情緒壓力或過(guò)量運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的自由基損傷。*建議,每天
凍干即冷凍干燥技術(shù),將冷凍狀態(tài)下的新鮮果,放置在真空環(huán)境下,通過(guò)降低氣壓來(lái)降低水的沸點(diǎn),從而使果蔬內(nèi)含有的水分直接從冰態(tài)升華為氣態(tài)排走。 傳統(tǒng)風(fēng)干工藝雖然成本低廉,但嚴(yán)重破壞了水果的色香味形和營(yíng)養(yǎng)成分,常需添加色素、香味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等各類食品添加劑來(lái)彌補(bǔ)風(fēng)干工藝的自身缺陷,使食品的安全性大打折扣。 冷凍干燥技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相比有著**的優(yōu)勢(shì)。凍干水果片是在低溫與低壓下,使水果中的冰升華為水蒸氣而
一年之計(jì)在于春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎(chǔ),對(duì)一年的健康都有重要作用。*提醒,春季飲食注意以下幾點(diǎn)。? ? ??“多?主?少?副”? ? ?即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無(wú)常,人體*力和防御功能較易下降,誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾病。此時(shí)可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚(yú)大肉
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