詞條
詞條說明
說到農(nóng)作物的含氮量或蛋白質(zhì)含量的測定,人們必然會(huì)提到凱氏定氮儀裝置。凱氏定氮儀裝置是目前眾多實(shí)驗(yàn)室中常配備的儀器之一,其適合實(shí)驗(yàn)室及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)中含氮量或蛋白質(zhì)含量的常規(guī)檢測。只是市面上流通的凱氏定氮儀裝置并不少,使得實(shí)驗(yàn)人員也總是很發(fā)愁凱氏定氮儀裝置的選擇,今天我們就來講講凱氏定氮儀裝置的種類,以及自動(dòng)型凱氏定氮儀和其它凱氏定氮儀裝置的區(qū)別。據(jù)調(diào)查,市場上出現(xiàn)的凱氏定氮儀裝置主要有三種,分別為自動(dòng)化
在使用中應(yīng)如何對(duì)儀器的操作進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)呢?一體化蒸餾儀是由6個(gè)單元的加熱裝置組成的,玻璃蒸餾器皿洗刷儀器時(shí),應(yīng)先將手洗凈,免得手上的油污附在儀器上,增加洗刷的困難,一般的全玻璃蒸餾器,如燒杯、燒瓶、錐形瓶、試管和量筒等,可以用毛刷從外到里用水刷洗,這樣可刷洗掉水可溶性物質(zhì)、部分不溶性物質(zhì)和灰塵。若有油污等有機(jī)物,可用洗潔精水溶液浸泡一段時(shí)間后,再用蘸有洗滌劑的毛刷擦洗,然后用自來水沖洗干凈,再用純
摘 要:隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和社會(huì)的不斷進(jìn)步,人們的生活水平和質(zhì)量也在逐步提高,因此,人們不再僅僅滿足于食物的富足,食品質(zhì)量、食品安全和食品的營養(yǎng)價(jià)值成為人們追求的更高目標(biāo)。隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注和重視,我國的食品安全檢驗(yàn)工作已經(jīng)有了長足的進(jìn)步,但是還有許多值得注意的問題。確保食品微生物檢測工作的質(zhì)量可以有效的保證食物安全,解決食物檢驗(yàn)工作中的問題,實(shí)現(xiàn)食品微生物檢測工作的目標(biāo)。?
?在消煮土樣的同時(shí),做2份空白測定,除不加土樣外,其他操作皆與自動(dòng)定氮儀測定土樣時(shí)相同。蒸餾前按使用說明書檢查自動(dòng)定氮儀,并空蒸0.5h洗凈管道。然后在儀器中設(shè)定加入50mL無離子水、25mL10指示劑混合液等,輸入試樣質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)酸濃度,將消化管置于自動(dòng)定氮儀上進(jìn)行蒸餾、滴定,同時(shí)先做2個(gè)空白試驗(yàn),空白測定所用標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積,自動(dòng)定氮儀自動(dòng)扣除空白值,自動(dòng)計(jì)算和記錄樣品含氮量,檢測完畢可
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