-135°C真空深冷機(jī)

時(shí)間：2020-11-04作者：北京德馨永嘉科技有限公司瀏覽：348

北京德馨永嘉科技有限公司專注于低溫冰箱,低溫保存箱,低溫儲(chǔ)存箱,實(shí)驗(yàn)室冰箱,鍋式冷阱,派瑞林冷阱,-90度冷阱,-100度冷阱,冷凝器,棒式冷阱,-120度冷阱,水汽捕集泵,真空深冷機(jī),捕集水分子等, 歡迎致電 15611155119

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 金槍魚為什么要低溫保存

  文內(nèi)容來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)及本公司大量存儲(chǔ)金槍魚客戶實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，整理本文是為了讓用戶正確選購(gòu)低溫冰箱，不浪費(fèi)珍貴食材，也不必浪費(fèi)金錢購(gòu)買規(guī)格的冰箱。此文供用戶在保存金槍魚和購(gòu)買低溫冰箱時(shí)做參考。金槍魚及一些名貴魚類由于肉中含有大量脂肪，在常溫下保存會(huì)出現(xiàn)脂肪自溶及氧化現(xiàn)象，尤其是金槍魚，魚肉還富含肌紅蛋白，因而肉色鮮紅，然而由于個(gè)體較大，影響其肌肉的冷卻速度和凍結(jié)速度，較易造成肌肉變色，一般來(lái)說(shuō)，金槍魚的適當(dāng)

• -60度-80度低溫冰箱安全操作規(guī)程

  一、操作者應(yīng)認(rèn)真閱讀設(shè)備使用說(shuō)明書，嚴(yán)格按照使用注意事項(xiàng)操作。二、檢查電源是否符合220V+5%的要求，插上電源，準(zhǔn)備運(yùn)行；三、推上箱體后面電源箱空氣開(kāi)關(guān)，機(jī)器接通電源，此時(shí)機(jī)器并不能啟動(dòng)；四、用鑰匙打開(kāi)冰箱右側(cè)**板有一個(gè)鎖控電源開(kāi)關(guān)，從附件找到鑰匙，打開(kāi)電源；（垂直??方向“0”為關(guān)，水平方向“1”為開(kāi)）；防止有人隨意開(kāi)啟或停止您的設(shè)備，請(qǐng)拔下鑰匙，保管好，鎖控電源開(kāi)關(guān)打開(kāi)

• 永佳真空深冷機(jī)不同型號(hào)規(guī)格

  型 ?號(hào)ZK-1100D12ZK-1100D16ZK-1100D16LZK-1100D18ZK-1100D18L功率（KW）1014141818大制冷量（W）（-100℃）20003000300040004000電 ?源380V，50HZ抽速L/S149200238200238200372500282000預(yù)冷時(shí)間（min）30除霜時(shí)間（min）≤3≤3≤3≤4≤4再降溫時(shí)間（

• 金槍魚解凍方法

  使用低溫冰箱冷凍保鮮的金槍魚解凍方法為了保持金槍魚的自然肉質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分，在金槍魚捕獲后的短時(shí)間內(nèi)對(duì)魚體進(jìn)行放血，去腮去內(nèi)臟，放到低溫冰箱里面冷凍，在到達(dá)您的餐桌前始終保持在低溫狀態(tài)中。低溫金槍魚食用時(shí)，需要把存放在低溫冰箱里面的金槍魚還原到鮮魚狀態(tài)---解凍。金槍魚解凍方法的差異直接影響食用的口味、色澤和營(yíng)養(yǎng)，因此需要良好的解凍方法。①用流水輕輕沖洗金槍魚表面，沖掉加工殘屑和冰顆粒。（即使用流水沖