商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法

時(shí)間：2022-05-09作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：573

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• 【排煙管道】如何清洗廚房排煙管道

  如何清洗廚房排煙管道1、廚房每天都在使用，所以排煙管道要經(jīng)常清洗，比較常見是的采用空降法來進(jìn)行清洗，主要是由清洗人員拆下管道上截和下截，用清潔劑進(jìn)行清洗。在清洗的時(shí)候要注意，清洗排煙管道的危險(xiǎn)性比較大，技術(shù)性強(qiáng)，但是清洗效果好。因?yàn)樨Q煙道一般積油較少一年清洗一次即可。2、對(duì)于比較難清洗的排煙管道，可以采用人工進(jìn)入法，對(duì)于大于45公分的平行煙管道可以人工鉆進(jìn)去清理。但是需要留意加強(qiáng)透風(fēng)，配備低壓(3

• 油煙管道需要多久清洗一次

  油煙管道需要多久清洗一次油煙管道清洗已成為整個(gè)社會(huì)餐飲單位關(guān)注的一項(xiàng)消防話題。據(jù)統(tǒng)計(jì)，廚房火災(zāi)是常見的建規(guī)火災(zāi)之一。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺(tái)操作部位及其排煙道 。 從試驗(yàn)情況看，廚房的爐灶或排煙道部位一旦著火，發(fā)展迅逮且常規(guī)滅火設(shè)施撲救易發(fā)生復(fù)燃;煙道內(nèi)的火撲救又出較困難。那么，油煙管道到底該多久清洗一次呢？北京市消防局早在2007年4月1日起實(shí)施的《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》，該規(guī)定明確闡述

• 【消防排煙管道材料厚度】廚房排煙管道設(shè)計(jì)規(guī)范

  廚房排煙管道是每個(gè)家庭廚房裝修中必須進(jìn)行安裝的，在長久的使用過后，如果不注意清洗的話，就容易累積污垢，從而影響到排煙的效果，有時(shí)候溫度過高還會(huì)發(fā)生火災(zāi)。廚房排煙管道設(shè)計(jì)規(guī)范1、要檢查排煙道口是否有吊頂下移，在上部是否有預(yù)留的空間和位置條件。2、在吊頂之前可以先將排煙管埋進(jìn)吊頂上部，這個(gè)需要根據(jù)櫥柜的設(shè)計(jì)來確定排煙管在吊頂上外露的位置，可以參照煙機(jī)的款式，一般歐式煙機(jī)的管道在中間位置，而中式煙機(jī)的排

• 通風(fēng)管道如何維護(hù)保養(yǎng)？

  通風(fēng)管道維護(hù)保養(yǎng)與養(yǎng)護(hù)的方式1、最先保證通風(fēng)管道屋面保溫、表面防潮層及防護(hù)層光潔清潔無損壞掉下來狀況，尤其要留意與支撐架觸碰的位置；2、對(duì)應(yīng)用粘膠帶封閉式防潮層接縫處的，要留意粘膠帶是不是有脹裂、脫膠的狀況。3、確保管道的密閉性，肯定不透風(fēng)，關(guān)鍵是法蘭接頭和離心風(fēng)機(jī)及箱式風(fēng)機(jī)等與風(fēng)道的軟接頭處，及其電動(dòng)風(fēng)閥傳動(dòng)軸處。4、按時(shí)根據(jù)正壓送風(fēng)口用吸塵機(jī)除管道內(nèi)部的灰塵。5、戶外通風(fēng)管道應(yīng)該有防水防雨、抗