商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法

時間：2022-05-09作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：545

長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部專注于廚房排煙,飯店油煙機(jī),排煙管道,油煙管道,油煙凈化器,油煙罩等, 歡迎致電 18627318978

• 詞條

  詞條說明

• 油煙罩

  油煙罩清洗在水中加些食醋擦試木器家具，后者適于油污較少的木器。鋁制鍋盆有積垢時，可用烏賊魚骨輕擦，即可光潔如新。搪瓷器皿的陳年積垢：可用刷子蘸少許牙膏擦試，效果很好。電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤：可用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想，好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上，反復(fù)擦試水龍頭，然后再用濕布擦，后用干布再擦，水龍頭即可光亮如新。菜刀生銹：可用土豆片或蘿卜片沾少許細(xì)沙擦洗，銹即可去掉。煤氣灶表面的油

• 廚房設(shè)備

  廚房設(shè)備包括不銹鋼燃?xì)庠睢⒉讳P鋼燃油灶、烤箱、不銹鋼儲物柜、操作臺、存放架、餐車、洗池、蒸飯車、排油煙罩等廚房設(shè)備；商用冰柜、冷風(fēng)幕柜、島柜、保鮮工作臺、保鮮展示柜、制冷機(jī)、活動冷庫等制冷設(shè)備；干洗機(jī)、水洗機(jī)、脫水機(jī)、燙平機(jī)等工業(yè)洗滌設(shè)備；合面機(jī)、饅頭機(jī)，壓面機(jī)等炊事機(jī)械。簡單來介紹一般有以下設(shè)備：1、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛?，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐;2、儲藏設(shè)備：分為食品儲藏

• 【油煙凈化器】油煙凈化器原理

  油煙凈化器原理1、油煙機(jī)的凈化原理是什么，可使油煙由風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)板運(yùn)動被收集在板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，終排出潔

• 廚房排煙管道應(yīng)該怎樣安裝

  廚房排煙管道應(yīng)該怎樣安裝今天給大家講的廚房排煙管道的安裝知識。是在進(jìn)行廚房排煙管道安裝之前，我們應(yīng)該先對住宅煙道問題進(jìn)行各種了解，避免在設(shè)計中出現(xiàn)嚴(yán)重盲點(diǎn)，導(dǎo)致廚房內(nèi)部串煙等問題。一般來說，廚房排煙管道是需要按照以下的安裝步驟進(jìn)行的。首先，要選擇合適的位置來安裝。廚房排煙管道所安裝的位置好壞與管道長短有很大關(guān)系的。很多家庭的業(yè)主為了美觀性，會讓安裝師傅將管道拉得很長。其實這樣一來，反而容易使管道里