如何安裝油煙凈化器

時間：2021-09-26

作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設備經營部

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詞條
詞條說明
飯店油煙機清洗注意事項
飯店油煙機清洗注意事項(1)s先切斷吸酒店廚房油煙機的電源，以確保人身安全。清洗時，電機和電氣部分不能進水。(2)清潔時，不能用力拉扯內部連接線，否則會使連接點松脫，造成觸電危險。(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸酒店廚房油煙機，以防火災事故的發(fā)生。(4)清洗時，應戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。(5)拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時特別小心，不可觸碰或挪動葉片的配重塊，否
油煙管道需要多久清洗一次
油煙管道需要多久清洗一次油煙管道清洗已成為整個社會餐飲單位關注的一項消防話題。據統(tǒng)計，廚房火災是常見的建規(guī)火災之一。廚房火災主要發(fā)生在灶臺操作部位及其排煙道。從試驗情況看，廚房的爐灶或排煙道部位一旦著火，發(fā)展迅逮且常規(guī)滅火設施撲救易發(fā)生復燃;煙道內的火撲救又出較困難。那么，油煙管道到底該多久清洗一次呢？北京市消防局早在2007年4月1日起實施的《北京市餐飲經營單位安全生產規(guī)定》，該規(guī)定明確闡述
廚房安裝通風排煙設備的重要性
中國的飲食加工中，煎、炒、蒸、炸占有很大比例，因此中國人的廚房中的油煙一般都很大。先來看看廚房油煙到底有什么危害？廚房里的油煙主要來源炒菜的油煙和液化氣體。油煙中含有大約300種有害物質、DNP等，其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”,長時間吸入油煙會發(fā)生病變，不僅如此，油煙附在皮膚上，會影響皮膚的正常呼吸，時間一久，皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙、長斑、使人易發(fā)胖，油煙可損傷體
商用廚房設備的保養(yǎng)方法
商用廚房設備的維護方法。不銹鋼屬于鐵、鎳、錳等金屬合金，因此其維護應充分做到以下幾個方面：1.定期用濕布擦拭表面的污垢，然后用干布擦干。2.避免醋、料酒等液體調味料灑在其表面，一旦發(fā)現，要及時用清水沖洗干燥。3.不要經常來回移動爐子、貨架、炊事機械等設備，特別是使用地板滑動。4.不銹鋼灶具要經常檢查是否漏火。5.烹飪機械如和面機、切片機等，不要懶惰，要及時清洗。購買商用廚房設備的方法。1.廚具附件