詞條
詞條說明
隨著人們對化學消du劑殘留造成食品污染的重視,臭氧將成為食品行業(yè)的新興消du劑得到迅速的推廣和使用。 盡管在我國的藥品生產(chǎn)GMP驗證中早已推薦了臭氧滅菌方法,但臭氧在食品生的應用是在近兩年才得到一個蓬勃發(fā)展的機會。使用成功的主要有以下幾個方面: (一)加工車間(庫)與加工設備的消毒滅菌 在食品廠,臭氧氣體用于食品加工間、貯藏室與加工設備消毒是非常方便、有效的。傳統(tǒng)的消毒方法是用甲醛等化學試劑熏蒸
在葡萄酒生產(chǎn)過程中,為了使葡萄酒儲存越久品質越高,葡萄酒瓶和瓶塞的殺菌消毒凈化工藝就成了生產(chǎn)高品質葡萄酒環(huán)節(jié)中一個非常重要的工序。 傳統(tǒng)消毒工藝存在三問題 傳統(tǒng)的葡萄酒瓶和瓶塞殺菌消毒工藝采用二氧hua硫、亞liu酸、氯制劑等化學消du劑。但采用化學消du劑存在化學物質殘留問題?;瘜W物質具有腐蝕作用,還會導致人體過敏,嚴重者會引起xiao喘。少量的化學消du劑還會導致葡萄酒口味的改變。 在生產(chǎn)高
臭氧在蔬菜水果貯藏中的應用,除了具有殺滅或抑制霉菌生長防止腐爛作用外,還具有防止老化保鮮作用。其機理是:臭氧可以氧化分解果蔬呼吸分解出的催熟劑----乙烯氣體C2H4。其反應過程如下:乙烯反應中的副產(chǎn)物具有對霉菌等微生物的抑制作用。臭氧在殺菌防霉與快速分解乙烯謝兩個方面發(fā)揮作用,并減緩新陳代,推遲后熟、老化和腐爛,利用臭氧應同包裝、冷藏、氣調等手段一起配合,較好提高保鮮效果。 臭氧技術在國外應用
自人類發(fā)現(xiàn)臭氧的作用以來,臭氧就被用于食品、藥品、化妝品、畜禽養(yǎng)殖等領域,用來殺菌消毒、改善作業(yè)環(huán)境的衛(wèi)生質量。 禽類是一種重要的可食性農(nóng)產(chǎn)品,我國是禽類養(yǎng)殖大國。在禽類養(yǎng)殖過程中,采用臭氧發(fā)生器,可改善禽類生長環(huán)境、提高禽類產(chǎn)量和質量,從而增加禽類養(yǎng)殖場的利潤。 在禽類養(yǎng)殖場,臭氧主要用在三大塊:空氣、水、養(yǎng)殖設施。 首先,可用臭氧對空氣進行處理。臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧可對養(yǎng)殖場內(nèi)的空氣進行殺菌
公司名: 廣州銓聚臭氧科技有限公司
聯(lián)系人: 陳經(jīng)理
電 話: 020-36397539
手 機: 15918531637
微 信: 15918531637
地 址: 廣東廣州白云區(qū)廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)東華工業(yè)區(qū)華隆路2號
郵 編: 510900
網(wǎng) 址: ec9cce9214.cn.b2b168.com
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