詞條
詞條說明
固體飲料是以固態(tài)為主體的食品形態(tài),通常是粉末狀或小顆粒,通過加水或其他液體等方式,將其溶解或懸浮后即可飲用。固體飲料制備簡便,攜帶方便,受到消費者的青睞,已經(jīng)成為現(xiàn)代生活中的一種重要飲食品類。為了**固體飲料生產(chǎn)企業(yè)及消費者的利益,加強對固體飲料的監(jiān)管和管理,同時促進(jìn)固體飲料技術(shù)的更新?lián)Q代和質(zhì)量的提高,國家標(biāo)準(zhǔn)委員會于2006年制定了《固體飲料》國家標(biāo)準(zhǔn),下面是該標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容。一、范圍該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
代加工的果蔬粉在近年風(fēng)靡市場,受到越來越多人的追捧。其制作過程主要分四步:初加工、粉碎、干燥和細(xì)磨。初加工初加工是果蔬粉制作的第一步,通常就是將果蔬原料清洗干凈,并對樣品進(jìn)行分類和挑選。這部分工序非常重要,因為不同的果蔬原料在成熟度、顏色和品質(zhì)方面存在著差異,選擇適合自己的原料能夠更好的提高粉的品質(zhì)。粉碎一般來說,初加工后的果蔬塊需要放入到粉碎機中進(jìn)行加工,將其變成可食用的粉末。粉碎機主要作用是打
如今生活也在不斷地進(jìn)步,而我們身邊的產(chǎn)品也是在不斷地更新?lián)Q代,而我們使用的產(chǎn)品從各個方面考慮也是越來越好了,那么其中就包含了固體飲料代加工,這樣的產(chǎn)品是深受大家的歡迎的,固體飲料是指將各種原料(如植物抽提物、糖、果汁以及其他配料調(diào)配)、濃縮、干燥而成;或?qū)⒏鞣N原料粉碎、混合后呈顆粒狀、片狀或粉末狀,用水沖調(diào)后才可飲用的飲料。根據(jù)《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,固體飲料分為:普通型固體飲料和蛋白型固體飲料。普
液體飲料代加工廠家的無菌冷灌裝對產(chǎn)品的適應(yīng)范圍更廣,如混合茶、奶茶、純奶和含蛋白的飲料都能采用生產(chǎn),而熱灌裝卻不能。由于是常溫灌裝,瓶型不象熱灌裝瓶那樣須防止瓶子受熱變形而單調(diào),企業(yè)可自由設(shè)計瓶型,提升企業(yè)的形象,增強市場競爭力。相較于熱灌裝,包裝材料成本可以減少1/2~1/3,有利于在市場上的競爭。在不使用防腐劑和其他任何添加劑的情況下,能夠讓產(chǎn)品有更好的保鮮度,極大程度還原水果天然美味及色
公司名: 南京澤朗生物科技有限公司
聯(lián)系人: 湯
電 話: 18012939905
手 機: 13347705191
微 信: 13347705191
地 址: 江蘇南京溧水區(qū)工業(yè)集中區(qū)
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網(wǎng) 址: zelangjt2.b2b168.com
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