詞條
詞條說(shuō)明
采用油水一體化結(jié)構(gòu)??缮蠈臃庞?,下層放水,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)寥胨?,不?huì)燒焦,下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長(zhǎng)換油周期,節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油60%以上。 油水分離型油炸機(jī)是利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)貨架期。
凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn),清洗機(jī)參數(shù)
工作原理: 1.單缸氣泡清洗臭氧殺菌蔬果清洗機(jī)采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡震動(dòng)來(lái)清洗果蔬,有效分離果蔬上面粘連的泥沙和灰塵。 2.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,單獨(dú)水龍頭開(kāi)關(guān)設(shè)置,開(kāi)關(guān)按鈕均帶防水套保護(hù)。 3.單缸氣泡清洗臭氧殺菌蔬果清洗機(jī)加入臭氧殺毒功能,較能有效清潔蔬果的殘留物。 4.可以根據(jù)需求加入超聲波清洗功能,較能快速清除果蔬縫隙中的殘留物。
諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)油炸設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對(duì)于客戶(hù)的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制: 【主要特點(diǎn)】 1、國(guó)邦牌油炸機(jī)采用全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。 2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水,把油倒流到水管中的問(wèn)題。 3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,
諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)油炸類(lèi)設(shè)備,清洗類(lèi)設(shè)備,烘干類(lèi)設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對(duì)于客戶(hù)的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制真空油炸機(jī):加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。 在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(
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聯(lián)系人: 李經(jīng)理
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